Na prawdziwego grzańca w tym roku nie mogę sobie pozwolić. Skusiłam się kilka razy w sklepie na gotowy grzaniec bezalkoholowy, ale każdy był niemiłosiernie słodki, a po rozcieńczeniu go wodą do zjadliwego poziomu cukru, tracił już intensywny smak. Kombinuję, więc sama różne rozgrzewające i zimowe kombinacje smakowe. W ten weekend wyszedł mi wyjątkowo dobry i bardzo owocowy grzaniec bezalkoholowy oczywiście 🙂 Różne cytrusy, korzenne przyprawy i malinki. Udało mi się nawet dostać świeże, śliczne maliny w ludzkiej cenie. Jeśli Wy nie upolujecie, to w zamian spokojnie możecie dodać mrożone.
Owocowy grzaniec bezalkoholowy
- 8 średnich jabłek (lub 1,5 l świeżo tłoczonego soku jabłkowego)
- 2 mandarynki
- pomarańcza
- pół cytryny
- laska cynamonu
- 5 goździków
- ok 1,5 cm kawałek świeżego imbiru
- łyżka płynnego miodu
- kilka malin (mogą być mrożone)
Z jabłek wycisnąć sok. Przelać do garnka i podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia. Mandarynkę, pomarańczę i cytrynę dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Owoce pokroić na plasterki. Dodać wraz z cynamonem, goździkami i pokrojonym na mniejsze cząstki imbirem do gorącego soku jabłkowego, zostawiając po kilka plasterków każdego owocu do dekoracji. Podgrzewać razem pół godziny, wciąż pilnując, by nie doprowadzić do wrzenia. Zestawić z ognia. Dodać miód i dokładnie wymieszać. Grzańca przelać przez sitko do kubeczków. Udekorować cytrusami i malinami. Podawać.
Skorzystałeś z przepisu? Daj znać w komentarzu jak smakowało. A najlepiej podeślij zdjęcie. Chętnie umieszczę w galerii czytelników.
Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło 
13 odpowiedzi
Z chęcią bym się skusiła, jestem ciekawa smaku tego grzańca, Chyba zrobię sobie taki w weekend 🙂
zapowiada się naprawdę smakowicie! 🙂 zapisuję do wypróbowania 😀
to jest to! mi póki co również niewolno alkoholowych trunków, więc chętnie skorzystam z Twojego pomysłu 🙂
Jeszcze przepis na topie i czasie ? z chęcią zrobię w weekend ?
Tak, ale mam nadzieje ze to już końcówka 🙂
Elegancko i pysznie! Jestem głęboko przekonana że zasmakowałabym w nim na stałe!
Smakowita propozycja na ciepły napój z cytrusowymi aromatami.
Warto korzystać bo jest nadzieja, że zaraz zawita wiosna już na całego 🙂
Świetna alternatywa dla tych niepijacych! Chętnie spróbuję ?
nareszcie mogę dać posmakować grzańca mojej nastolatce 🙂
Ja dałam nawet moim kilkulatkom i piszczeli z zachwytu 😉
Świetna propozycja dla osób nie pikących alkohol?
Wygląda bardzo apetycznie. Z wielką chęcią sobie takiego grzańca zrobię:)