Pomysły na Halloween – 5 strrasznych deserów

• Poziom trudności: Łatwy

Wydrukuj

Autor Wysmakowane 26 października 2018

Halloween tuż tuż! Z tej okazji przygotowałam dla Was aż pięć genialnych propozycji na strasznie straszne słodkości. Strach się bać. Łączy je jedno. Wszystkie pomysły na Halloween są rewelacyjnie proste i wymagają minimum waszej pracy. Choć część bazuje na galaretkach, więc siłą rzeczy potrzebują odpowiednio dużo czasu, by stężeć w lodówce. Z pewnością zaskoczycie swoich gości, nie tylko tych najmłodszych.

Galaretkowe dżdżownice z słomek

Najbardziej czaso-/ pracochłonny z trzech pomysłów, choć też dość prosty, a efekt taki, że warto chwilę powyciskać słomki ;). Jedyne co potrzebujecie to:

• różową galaretkę np. malinową lub wiśniową
• 150 ml śmietany 36%
• 2 łyżeczki żelatyny
• ok 80 słomek

Zagotować 400 ml wody. Zestawić z ognia i wsypać galaretkę i żelatynę. Mieszać energicznie do pełnego rozpuszczenia. Zostawić do pełnego ostudzenia. Śmietanę ubić na sztywno, dodać do galaretki i dokładnie wymieszać. Słomki związać gumką recepturką i postawić pionowo w butelce lub bardzo wysokiej, cienkiej szklance. Napełnić słomki galaretką wlewając ją od góry w słomki. Oczywiście galaretka wypełni też cały kubeczek, nie przejmujcie się tym. Wstawić do lodówki na min 8 godzin. Po tym czasie słomki pokręcić wokół własnej osi by dały się wyjąć z kubeczka. Brać po kilka wkładać na 2 sekundy do gorącej wody i wyciskać z środka dżdżownice prosto na paterę. Paterę można dodatkowo wyścielić pokruszonymi ciasteczkami oreo – efekt ziemi.

Strrrraszne pomarańcze

Banalnie proste, do wykonania w kilka minut. Wydrążone pomarańczki służą jednocześnie za miseczki do deseru. Uwaga! Warto podać pomarańcze na talerzykach. Przez wydrążone buźki może sączyć się sok z środka. Co potrzebujesz (4 porcje):

• 4 małe pomarańcze
• 4 łyżki bitej śmietany lub gęstego serka homogenizowanego
• 4 łyżki pokruszonych ciasteczek Oreo
• kilka żelków żmij

Pomarańczki dokładnie umyć. W każdej wydrążyć ostrym nożykiem buźkę. Odciąć z góry „czapeczki” i wydrążyć łyżką/ nożem miąższ z środka. Wydrążony miąższ posiekać i wsadzić z powrotem do pomarańczek. Na wierzchu każdej pomarańczy wyłożyć po łyżce serka/ bitej śmietany. Wyrównać Powciskać w środek żelki, tak by w dużej mierze wystawały na zewnątrz. Obsypać pokruszonym oreo (efekt ziemi). Do wyjadania łyżeczką.

Upiorna ręka w dzbanku

Najprostszy z trzech sposobów, choć wymaga zrobienia z min. 8 godzinnym wyprzedzeniem i potrzebujecie gumową rękawiczkę. Robimy lodową rękę, która musi porządnie się zmrozić przed włożeniem do dzbana. Składniki:

• woda pitna
• kompot/ lemoniada

Zimną wodę wlać do gumowej rękawiczki. Wstawić do zamrażarki do całkowitego zmrożenia, min 8 godzin. Tuż przed podaniem wyjąć lodowatą rękę z rękawiczki i włożyć do bardzo zimnego kompotu/ lemoniady.

Bananowe duszki

Banalnie proste, pyszne i nie wymagają tyle cierpliwości co lodowata ręka. Ważne, by banany nie były zbyt przejrzałe i miękkie, bo wbity w nie patyczek może przelecieć na wylot.

• 2 banany
• ok 30 g białej czekolady (u mnie z kawałkami karmelu dla strasznego efektu 😉 )
• kostka ciemnej czekolady

Białą czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Banany przekroić na ćwiartki (wzdłuż i wszerz), by uzyskać po 4 duszki z każdego banana). Białą czekoladę rozsmarować pędzelkiem z jednej strony duszków. Wstawić do lodówki do stwardnienia czekolady. Wyjąć, obrócić na drugą stronę i posmarować z drugiej strony. Znów przetrzymać chwilę w lodówce. Gdy banany będą już miały twardą czekoladową skorupkę, roztopić ciemną czekoladę i wykałaczką zrobić duszkom oczy i buźki. I już! Duszki są gotowe.

Ciasteczka sieć pająka

Przepyszne kruche ciasteczka, oblane lukrem i dekoracja z czekoladowej sieci pająka. Wpis z zeszłego roku, ale że bił rekordy popularności w ilości wejść to myślę, że warto Wam go przypomnieć też i na tegoroczne Halloween. Link do wpisu: Kruche ciasteczka – sieć pająka

Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło