Sałatka jajka, warzywa i sos z serka topionego

przepis

W lodówce zalega mi mnóstwo serków topionych, które dostałam jakiś czas temu. Nie bardzo wiedziałam co z nimi począć, bo samych w sobie nie jadam, a na smarowidło do pieczywa mam lepsze sposoby 😉 Jednak, jako, że jedzenia z założenia i czysto ideologicznie nie wyrzucam, to urodziło mi się w głowie kilka pomysłów jak serki przerobić, żeby uzyskać ciekawe, pyszne połączenie. Dziś przedstawiam Wam pierwszy z nich: sałatka jajka, warzywa i sos z serka topionego. Proste, bardzo trafione połączenie, które wszyscy zgodnie, z apetytem spałaszowaliśmy na kolacje.

Sałatka jajka, warzywa i sos z serka topionego

  • 2 jajka
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • duży ogórek kiszony lub dwa mniejsze
  • niewielka, biała cebula
  • 50 g serka topionego o dowolnym smaku
  • sól i świeżo zmielony pieprz
  • ćwierć łyżeczki oregano
  • kilka listków bazylii
  • kilka łyżek mleka

Jajka ugotować na twardo. Lekko ostudzić, obrać i pokroić na półplasterki. Pomidorki umyć i pokroić na połówki. Ogórka pokroić na półplasterki o grubości ok 3-4 mm. Cebulę posiekać w piórka. Jajka i warzywa rozłożyć ładnie na dwóch talerzach. W małym garnuszku roztopić serek topiony. Dodać tyle mleka by uzyskać idealną (gęstą, ale płynną) konsystencję Doprawić solą i oregano. Sosem serowym polać sałatkę. Oprószyć świeżym pieprzem, udekorować bazylią i podawać.

Zapraszam też na inne sałatki z wykorzystaniem jajek.

Sałatka jajka, warzywa i sos z serka topionego

Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło 🙂

Print Friendly, PDF & Email

Powiązane wpisy

Oceń ten przepis
recipe image
Przepis
Sałatka jajka, warzywa i sos z serka topionego
Data
Ocena
51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Skomentuj


The maximum upload file size: 512 MB.
You can upload: image, audio, video, document, spreadsheet, interactive, other.
Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded.

19 komentarzy

  • Magda 20 czerwca 2018 o 13:50 Odpowiedz

    Naturalne sałatki, lekkie i bogate w witaminy! Pyszności:)

  • Angelika 20 czerwca 2018 o 12:30 Odpowiedz

    W takie upaly wcale nie chce mi sie jesc nic, ale wtedy energia tez spada więc salatka to niejednokrotnie taka „deska ratunku”, do tego szybka i smaczna.

    • Wysmakowane 21 czerwca 2018 o 07:41 Odpowiedz

      Dokładnie. A ta jest też dość kaloryczna, więc może zastąpić nawet i obiad.

  • Magda 20 czerwca 2018 o 10:25 Odpowiedz

    kolorowa i apetyczna! chętnie spróbuję 🙂

    • Wysmakowane 21 czerwca 2018 o 07:42 Odpowiedz

      Dziękuję i zapraszam do testowania przepisu 🙂

  • kulinarnyJa 20 czerwca 2018 o 09:48 Odpowiedz

    Uwielbiam sałatki, a szczególnie w sezonie letnim. Kolejna inspiracja którą z chęcią przygotuję 😁

  • Żaneta 20 czerwca 2018 o 09:34 Odpowiedz

    Ser topiony to bomba kaloryczna. Ale czasem zalega i owszem 🙂

    • Wysmakowane 21 czerwca 2018 o 07:43 Odpowiedz

      Otóż to. Serków topionych raczej nie używam, ale tu dostałam taką przesyłkę niespodziankę 😉

  • Wiola Korzeniowska 19 czerwca 2018 o 21:37 Odpowiedz

    Bardzo ciekawa propozycja! Serkow topionych nie używam, ale jakby zastąpić je np serem camombert byłoby idealnie 🙂

  • Julita 19 czerwca 2018 o 21:28 Odpowiedz

    Z serków nie korzystałam całe wieki, ale sałatka bardzo mi się podoba 🙂

  • Małgorzata Kijowska 19 czerwca 2018 o 17:41 Odpowiedz

    Kasiu, to przepis na idealną kolację! Częstuję się!

  • Aneta 19 czerwca 2018 o 17:06 Odpowiedz

    Bardzo fajnie wygląda sałatka 🙂

  • Paulina 19 czerwca 2018 o 11:44 Odpowiedz

    A czy serek topiony można czymś zastąpić? w tej sałatce?Wygląda pysznie !

  • Zuzia 19 czerwca 2018 o 10:19 Odpowiedz

    Bardzo lubię sałatki z jajka, a ta wygląda bardzo apetycznie 🙂 Jednak podobnie jak Gosia unikam serków topionych i musiałabym go czymś innym zastąpić. Pozdrawiam 🙂

  • mangopapaja 19 czerwca 2018 o 09:57 Odpowiedz

    Lubię takie proste dania, których przygotowanie zajmuje tak niewiele czasu 🙂

  • Amber 19 czerwca 2018 o 07:32 Odpowiedz

    Sałatki na teraz to pyszne wyjście! Ta sałatka byłaby dla mnie obiadem – jest bardzo kaloryczna.

  • Karola Buszujwkuchni 19 czerwca 2018 o 07:22 Odpowiedz

    Wygląda bardzo apetycznie! 😀

  • Małgosia 19 czerwca 2018 o 07:22 Odpowiedz

    Zasadniczo unikam tego typu serków, ale muszę przyznać, że sałatka wygląda zachęcająco

    • Wysmakowane 19 czerwca 2018 o 07:46 Odpowiedz

      Zasadniczo ja tez. Ale ktoś mnie nimi uszczęśliwił wiec teraz tworze 😉

MENU