Przepisy

Więcej

Porcja
2-3 osoby
Trudność
Łatwy
Porcja2-3 osoby
TrudnośćŁatwy
Wydrukuj

Świąteczna sałatka z łososiem i granatem

4.8
Rated 4.8 out of 5
4.8 na 5 gwiazdek (oparte na 5 ocenach)
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Prosta a’la świąteczna sałatka z łososiem i granatem. Bardzo prosta, tylko trochę inaczej podana i już wywołała niezłe poruszenie. Aż chce mi się ją powtórzyć na Wigilię. Łosoś wędzony, granat (wizualnie robi niesamowitą robotę), winogrona i trochę warzyw. A to wszystko ułożone w iście świąteczny wieniec. Skusicie się na takiego na święta czy jednak za mało tradycyjny jak na Wigilię? :).Po te bardziej i mniej tradycyjne dania, zapraszam do działu „Wigilia i święta

Proporcje podaje tak na 2 – 3 osoby, więc jakbyście mieli ochotę podać taki wieniec na większym przyjęciu, to przemnóżcie składniki razy 2, 3 czy choćby i 10!

 

Świąteczna sałatka z łososiem i granatem

  • 100 g łososia wędzonego
  • 2 garście miksu sałat
  • pół pęczka rzodkiewek
  • pół surowego ogórka
  • 20 ciemnych winogron
  • kiełki słonecznika (mogą być inne)
  • pół granatu
  • 50 g sera z niebieską pleśnią
  • dressing: łyżka oliwy extra virgin, łyżeczka miodu, łyżka soku z granatu, łyżeczka soku z cytryny
  • przyprawy: sól i świeżo mielony pieprz, odrobina chwili

Łososia pokroić w długie, cienkie paski i zwinąć w kłębek. Wszystkie owoce i warzywa umyć i osuszyć. Sałatę porwać na mniejsze części. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Ogórek pokroić na wzdłuż na cieniutkie nitki. Z połówki granatu wycisnąć pestki. Sok przelać do miseczki. Dodać miód, oliwę, sok z cytryny i przyprawy i dokładnie wymieszać. Wszystkie składniki ułożyć dekoracyjnie w wieniec. Polać dressingiem i podawać.

 

Skorzystałeś z przepisu? Będzie mi bardzo miło jeśli dasz znać jak wyszło. 

Zapraszam Cię do mojego wysmakowanego świata na dłużej. Zaobserwuj mój wysmakowany profil na Facebook lub na Instagramieżeby być na bieżąco z przepisami. 

Świąteczna sałatka z łososiem i granatem

Średnia ocen

4.8
Rated 4.8 out of 5
4.8 na 5 gwiazdek (oparte na 5 ocenach)

Udostępnij

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on skype
Share on pocket
Share on tumblr
Share on vk
Share on reddit
Share on stumbleupon
Share on xing
Share on digg
Share on odnoklassniki

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Maksymalny rozmiar pliku: 2 MB. Możesz załączyć do komentarza: zdjęcie. Drop files here

Reklamy

Najnowsze przepisy

Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. 

MIarki

  • 1 szklanka o pojemności 250 ml
  • 1 łyżka o pojemności 15 ml
  • 1 łyżeczka o pojemności 5 ml

Woda / Mleko

  • 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g

MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER

  • 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

MĄKA KRUPCZATKA

  • 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

CUKIER

  • 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g

ŚMIETANA 30%

  • 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g

OLEJ

  • 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g

MIÓD

  • 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g
To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków.

KAKAO

  • 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g

MLEKO W PROSZKU

  • 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g

ORZECHY ZMIELONE

  • 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g

WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE

  • 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g

MAK

  • 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

żelatyna

  • 1 łyżeczka = 3g

DROŻDŻE SUSZONE

(drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych)

  • 1 łyżeczka = 4g
naleśniki dwukolorowe z kakao

Hej!

jak zauważyliście moja strona została zmieniona. :)

Wszystkie Wasze komentarze i oceny zostały przeniesione. Mam nadzieję, że nowy wygląd będzie dla Was bardziej przyjazny i szybciej znajdziecie przepis którego u mnie szukacie na blogu.

Zapisz się do Newslettera i bądź na bieżąco z najnowszymi przepisami