Przepisy

Więcej

Trudność
Łatwy
TrudnośćŁatwy
Wydrukuj

Szyszki z ryżu preparowanego z mlekiem skondensowanym

5,0
Rated 5 out of 5
5 na 5 gwiazdek (oparte na 2 ocenach)
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Szyszki z ryżu preparowanego z mlekiem skondensowanym. Szyszki to Wasz smak dzieciństwa? Mój na pewno. Uwielbiałam te słodkie małe kuleczki jako dziecko. Gdy podrosłam, miłość do szyszek jakoś minęła. Natomiast ostatnio ktoś poczęstował szyszkami moje dzieci i radość w oczach była nie do podrobienia. Nie zdziwiło mnie więc, gdy na pytanie „co słodkiego robimy na weekend” krzyczeli jedno przez drugie o szyszki. To są. Wprawdzie w lekko „odchudzonej” wersji z mlekiem skondensowanym vs. tradycyjne przepisy z cukierkami krówkami, ale to nawet lepiej. Można bez takich dużych wyrzutów sumienia podjadać. Poczęstujecie się też? Ja przyznam, że z ochotą sięgnęłam, i to nie po jedną ?

 

Szyszki z ryżu preparowanego z mlekiem skondensowanym

  • 300 g masy krówkowej (ugotowana puszka mleka skondensowanego lub gotowy kajmak)
  • 100 g ryżu preparowanego
  • po 40 g białej, mlecznej i gorzkiej czekolady

Czekolady posiekać na kawałki. Masę krówkową rozłożyć po równo do trzech małych garnków. Do każdego dodać inną czekoladę. Podgrzewać na niewielkim ogniu, co jakiś czas mieszając, aż do pełnego rozpuszczenia czekolad i uzyskania jednolitych mas. Do każdej masy dodać 1/3 ryżu preparowanego. Wymieszać i odstawić w zimne miejsce, aż czekolada zacznie tężec. Wówczas lekko wilgotnymi dłońmi uformować z masy niewielkie kuleczki o średnicy ok 2-3 cm. Ułożyć na desce, tak by nie stykały się ze sobą i wstawić do lodówki do pełnego stężenia. Przechowywać w lodówce.

 

Szyszki z ryżu preparowanego z mlekiem skondensowanym

 

Spróbuj, zostań, obserwuj na Facebook i na Instagramie. A jeśli przetestowałeś przepis, podziel się w komentarzu wrażeniami. Jestem łasa na wszelkie uwagi i zdjęcia Waszych dzieł!

Możesz też otagować zdjęcie swojego wykonania na IG hasztagiem #wysmakowane. Z wielką przyjemnością udostępnię w mojej relacji.

 

 

Blog kulinarny Katarzyna Gintrowska

Cześć! Jestem Kasia...

...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją

W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam. Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej.

SPRAWDŹ KONIECZNIE:

Instagram

Najnowsze przepisy

Mikser kulinarny

Średnia ocen

5,0
Rated 5 out of 5
5 na 5 gwiazdek (oparte na 2 ocenach)

Udostępnij

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on skype
Share on pocket
Share on tumblr
Share on vk
Share on reddit
Share on stumbleupon
Share on xing
Share on digg
Share on odnoklassniki

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Maksymalny rozmiar pliku: 2 MB. Możesz załączyć do komentarza: zdjęcie. Drop files here

Reklamy

Najnowsze przepisy

Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. 

MIarki

  • 1 szklanka o pojemności 250 ml
  • 1 łyżka o pojemności 15 ml
  • 1 łyżeczka o pojemności 5 ml

Woda / Mleko

  • 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g

MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER

  • 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

MĄKA KRUPCZATKA

  • 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

CUKIER

  • 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g

ŚMIETANA 30%

  • 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g

OLEJ

  • 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g

MIÓD

  • 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g
To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków.

KAKAO

  • 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g

MLEKO W PROSZKU

  • 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g

ORZECHY ZMIELONE

  • 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g

WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE

  • 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g

MAK

  • 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

żelatyna

  • 1 łyżeczka = 3g

DROŻDŻE SUSZONE

(drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych)

  • 1 łyżeczka = 4g
naleśniki dwukolorowe z kakao

Hej!

jak zauważyliście moja strona została zmieniona. :)

Wszystkie Wasze komentarze i oceny zostały przeniesione. Mam nadzieję, że nowy wygląd będzie dla Was bardziej przyjazny i szybciej znajdziecie przepis którego u mnie szukacie na blogu.

Zapisz się do Newslettera i bądź na bieżąco z najnowszymi przepisami