
- Potrzebny czas: 5 minut + pieczenie
- Poziom trudności: Łatwy
Autor Wysmakowane 3 stycznia 2025
ZAPIEKANA TORTILLA Z SERKIEM WIEJSKIM
Zapiekana tortilla z serkiem wiejskim to prawdziwy hit, który podbił media społecznościowe. Przetestowałam i zdecydowanie potwierdzam. Taka tortilla z serkiem wiejskim świetnie sprawdza się na śniadanie, lekką kolację czy lunch. To danie łączy szybkość przygotowania, bogactwo smaku i zdrowe składniki. Bardzo polecam przetestować 🙂
Jeśli chcesz zobaczyć, jak dokładnie przygotować ten przepis, odwiedź mój profil na Instagramie @wysmakowane_pl, gdzie znajdziesz Tutorial w formie video jak wykonać tortillę krok po kroku. Zachęcam też do zaobserwowania profilu by być na bieżąco z wszystkimi nowymi inspiracjami.
DLACZEGO WARTO PRZETESTOWAĆ TEN PRZEPIS?
- ⭐️Prostota wykonania – minimum składników, maksimum smaku.
- ⭐️Zdrowe składniki – serek wiejski, szpinak i warzywa zapewniają wartości odżywcze.
- ⭐️Uniwersalność – tortilla może być podana na każdą porę dnia.
JAK WYBRAĆ NAJLEPSZE SKŁADNIKI?
- Tortilla: Wybierz wersję pełnoziarnistą, aby danie było bogatsze w błonnik.
- Serek wiejski: Sięgnij po ten o obniżonej zawartości tłuszczu, jeśli chcesz ograniczyć kalorie.
- Warzywa: Najlepsze są świeże, chrupiące warzywa. Oliwki warto kupować w całości i samodzielnie kroić.
- Ser: Możesz zastąpić go mozzarellą lub wegańskim odpowiednikiem, jeśli unikasz nabiału.
*PRO TIPY: Jeśli masz więcej czasu, podsmaż warzywa przed dodaniem ich do masy, aby nabrały słodyczy i intensywnego smaku. Możesz też zamiast szpinaku użyć rukoli lub drobno posiekanej pietruszki.
WYKONANIE PRZEPISU W FORMIE VIDEO NA MOIM WYSMAKOWANYM INSTAGRAMIE: Zapiekana tortilla z serkiem wiejskim Zachęcam do obejrzenia filmu i zaobserwowania profilu 🙂
Zostały Ci tortille po wykonaniu przepisu? Skorzystaj z pozostałych inspiracji na ich wykorzystanie. Szukaj pod tagiem TORTILLA
ZAPIEKANA TORTILLA Z SERKIEM WIEJSKIM - 1 osoba
- 1 tortilla
- 1 serek wiejski
- 1 jajko
- 1/4 papryki
- kilka oliwek
- 2 łyżki tartego sera
- garść szpinaku
- kilka pomidorków koktajlowych
ZAPIEKANA TORTILLA Z SERKIEM WIEJSKIM
Do miski wbij jajko i dodaj serek wiejski. Dokładnie wymieszaj, aby masa była jednolita. Paprykę pokrój w drobną kostkę, szpinak posiekaj, a oliwki przekrój na pół. Dodaj wszystko do masy. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, np. oregano czy bazylią. Ponownie wymieszaj.
Tortillę ułóż w formie do pieczenia. Najlepiej sprawdzi się tortownica o średnicy 16 cm, dzięki czemu masa nie wypłynie na boki. Do przygotowanej tortilli wlej całą masę. Posyp wierzch startym serem żółtym i udekoruj przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.
Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez ok. 20 minut, aż tortilla będzie złocista, a ser się rozpuści. Wyjmij tortillę z formy i pokrój na kawałki. Podawaj od razu, gdy jest jeszcze ciepła.
Jeśli chcesz być na bieżąco z wysmakowanymi przepisami to zapraszam Cię serdecznie do zaobserwowania mnie na Facebook i/ lub na Instagramie. Będzie mi bardzo miło Cię ugościć.
