WPIS PROMOCYJNY REKLAMODAWCY
Sól kłodawska (kamienna) to naturalny minerał, który od wieków odgrywa ważną rolę w życiu człowieka. Jest jednym z najstarszych środków konserwujących żywność, a jej unikalne właściwości smakowe sprawiają, że jest nieodłącznym składnikiem w kuchni na całym świecie. Sól kamienna powstaje w wyniku krystalizacji soli morskiej w zamkniętych zbiornikach wodnych miliony lat temu. Występuje w różnych odmianach, w zależności od miejsca wydobycia i zawartości minerałów, co wpływa na jej kolor i smak. Jest wykorzystywana nie tylko do celów spożywczych, ale także w kosmetyce oraz jako surowiec w wielu gałęziach przemysłu.
Sól kłodawska sprzed milionów lat! Jak jest pozyskiwana?
Sól kamienna powstała w wyniku odparowania mórz i oceanów miliony lat temu. W przypadku soli kłodawskiej proces ten miał miejsce około 200-250 milionów lat temu, w czasach, gdy morza i oceany były wolne od zanieczyszczeń współczesnej cywilizacji. Dzięki temu sól kamienna kłodawska zawiera bogactwo naturalnych makro- i mikroelementów, które profesor Julian Aleksandrowicz nazywał „biopierwiastkami” lub „pierwiastkami życia”. Sól ta wydobywana jest w Kłodawie tradycyjną metodą górniczą, bez użycia chemicznych procesów oczyszczania. Wydobycie polega wyłącznie na obróbce mechanicznej – odstrzał, kruszenie, mielenie, sortowanie i pakowanie. Jest to produkt w pełni naturalny, wolny od sztucznych dodatków i nie zawiera substancji przeciwzbrylającej, takiej jak E536 (żelazocyjanek potasu), który często pojawia się w komercyjnych solach.
Sól kłodawska może mieć różne odcienie – od białego, przez szary, po delikatnie różowy, co zależy od zawartości minerałów.
Sól kłodawska niejodowana – co to znaczy?
Sól kłodawska jest solą niejodowaną, co oznacza, że nie jest wzbogacana w jod – pierwiastek często dodawany do soli spożywczych w procesie jodowania. Wybierając sól niejodowaną, taką jak kłodawska, masz dostęp do produktu w jego naturalnej formie, bez dodatkowych modyfikacji. Dla osób poszukujących soli pozbawionej jodu z różnych przyczyn zdrowotnych czy kulinarnych, sól kłodawska stanowi idealny wybór. Jest to również preferowana opcja w przetwórstwie spożywczym, np. w kiszonkach, gdzie brak dodatków chemicznych i jodu jest istotny dla procesu fermentacji.
Poznaj zastosowanie soli kłodawskiej – nie tylko spożywcze!
Kłodawska sól ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w codziennych zabiegach pielęgnacyjnych. W kuchni jest idealna do przyprawiania potraw, konserwowania żywności, np. kiszonek, dzięki swojej naturalnej, nieprzetworzonej formie. Doskonale nadaje się do peklowania mięsa i ryb, podkreślając ich smak. Oprócz kulinarnych zastosowań, sól kłodawska może być wykorzystywana do kąpieli solankowych, które wspomagają regenerację organizmu, relaksują mięśnie oraz poprawiają kondycję skóry. Dzięki swoim naturalnym właściwościom jest również ceniona w domowych zabiegach detoksykacyjnych i pielęgnacyjnych.
