Szybkie chilli con carne w łódeczkach z awokado
Po ostatnim przepisie na prawdziwe chilli con carne (tutaj) dostałam od Was mnóstwo wiadomości z prośbą o wersję na to rewelacyjne meksykańskie danie, ale… w…
Tag: kuchnia meksykańska
Jak zrobić nachos z tortilli
Nachos z tortilli to wspaniała alternatywa do kupnych, gotowych nachosów. Wychodzą sporo taniej, nie zawierają aż tyle chemii, a dodatkowo możecie obsypać je dowolnymi przyprawami,…
Chilli con carne jak w Meksyku
Jedno z najsłynniejszych dań kuchni tex mex (teksańsko-meksykańskiej). I nie bez powodu. Chilli con carne jest fantastyczne! Zajadaliśmy się nim nałogowo podczas naszej podróży po południowej…
Margarita mango
Margarita drink idealny prosto z Meksyku. Banalnie prosty. Orzeźwiający. I za każdym razem może smakować nieco inaczej, bo jest mnóstwo (najczęściej słodkich, owocowych) dodatków, które…
Szybki ryż po meksykańsku
Czasem, gdy mam ochotę na coś pysznego i domowego, ale niezbyt dużo czasu na gotowanie, wybieram drogę lekko na skróty. Potrzeba matką wynalazku i niekiedy…
Nachosy zapiekane z serem Tex Mex
Meksykańskie nachosy zapiekane z serem i sosem pomidorowym to mój niezawodny imprezowy Hit. Takie nachosy poznaliśmy i pokochaliśmy podczas naszej drugiej podróży do Meksyku, tym…
Ośmiornica smażona z czosnkiem
W tym roku po raz pierwszy w życiu spędzaliśmy Święta z dala od domu, z dala od rodziców, babć, cioć, z dala od Świątecznej bieganiny.…
Meksykańska zapiekanka casserolle z kurczaka
Meksykańska zapiekanka casserolle z kurczaka, czyli przepyszny makaron z piekarnika. Moja kompozycja zakłada warstwę makaronu z dodatkiem jajka (dzięki czemu makaron po wyjęciu z naczynia…
Meksykańska enchilada z kurczakiem
Meksykańska enchilada z kurczakiem czyli tortille zapiekane z mięsem, serem, kukurydzą i aromatycznym sosem pomidorowym. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. W oryginalnym przepisie wykorzystujemy…
- 2021-02-18WysmakowanewSzybkie ciasto bez mikseraDokładnie z takich proporcji robiłam.
- 2021-02-18MonikawSzybkie ciasto bez mikseraCiasto wyszło gęste, przełożyłam je do formy na muffinki. czy aby na pewno proporcje są dobre?
- 2021-02-16WysmakowanewTort Oreo z solonym karmelem i krokantemPiękny torcik! Wygląda idealnie. Cieszę się, że mimo małych kłopotów, finalnie wszystko wyszło dobrze.
- 2021-02-16WysmakowanewPlacki kokosowe na jogurcieTo zdecydowanie najbardziej kontrowersyjny wpis na blogu. Od zachwytów, że super, do kompletnych porażek. Niestety z mąką kokosową bardzo ciężko się pracuje. W kolejny weekend spróbuję wypracować łatwiejszy przepis na placki z jej wykorzystaniem. Albo dopisać wskazówki do wykonania, tak, żeby wszystkim wychodziło super :)
- 2021-02-15DawidwPlacki kokosowe na jogurcieNiestety to moje drugie podejście i za pierwszym razem myślę: pewnie coś nie tak dodaję...teraz wszystko od linijki i dalej się rozpadają. Przepis należy usunąć bo wprowadza ludzi w błąd.
- 2021-02-13MonikawTort Oreo z solonym karmelem i krokantemCiasto wyszło, był mały problem z biszkoptem. Polecam po ubiciu jajek wmiksować 3 łyżki zimnej wody, przez chwilę na szybkich obrotach, a potem przy pomocy łyżki wmieszać mąkę z kakao.
- 2021-02-12MagdawPlacki kokosowe na jogurcieZrobiłam i jestem zachwycona;) pyszn i puszyste i zdrowe;) dzięki za przepis
- 2021-02-11ZuzannawNajlepszy przepis na domowe pączkiMniam, wyglądają tak że ma się ochotę sięgnąć od razu! :)
- 2021-02-11ZuzannawNajlepszy przepis na domowe pączkiMniam, wyglądają tak że ma się ochotę sięgnąć od razu! Bez zaproszenia :)
- 2021-02-11ELKOwGotowany indyk na kanapkiabsolutnie rewelacyjnie wyszło. przyprawy w punkt. pyszne.