Przejdź do treści
Facebook Instagram
Zapiekana tortilla z serkiem wiejskim
Domowa wędlina z polędwicy wieprzowej – idealna
Krem z dyni na Halloween
Czekoladowe liście – prosta dekoracja jesiennych deserów
Orientalne ogórki – viral z Tik Toka
Pizza z cukinii czyli FIT fast food z patelni
FASZEROWANE PANIEROWANE JAJKA
Ciasto chałwowe bez pieczenia wersja świąteczna
SZYBKA DOMOWA WĘDLINA Z INDYKA BEZ MARYNOWANIA
Wegański gulasz warzywny
SZARPANY KURCZAK (PULLED CHICKEN) W TORTILLI
Crema di caffè, czyli włoski deser kawowy na upały
Egzotyczne ciasto z kumkwatem
Burger śródziemnomorski
Naleśniki pomidorowe – wersja wytrawna
Współpraca
O mnie
eBooki
Fotografia kulinarna
Praktyczne porady
Przelicznik miar
  • Przepisy
    • Śniadania
    • Zupy
    • Przystawki, sałatki, dodatki
    • Dania główne
      • Mięsa
        • Kurczak / indyk
        • Wieprzowina
        • Wołowina
        • Inne mięsa
      • Ryby i owoce morza
      • Makarony
      • Wegetariańskie
  • Słodkości
    • Małe co nieco
    • Serniki
    • Inne ciasta
  • Na szybko
    • szybki obiad
    • szybki deser
    • szybkie ciasto
  • Składniki
    • Warzywa
      • bakłażan
      • batat
      • bób
      • brokuł
      • ciecierzyca
      • cukinia
      • dynia
      • fasolka
      • fasola czerwona
      • kalafior
      • kapusta
      • kukurydza
      • marchewka
      • ogórki
      • papryka
      • pomidory
      • pomidory suszone
      • por
      • rzodkiewki
      • szparagi
      • szpinak
      • ziemniaki
    • Owoce
      • ananas
      • awokado
      • banan
      • brzoskwinie
      • cytryny
      • gruszki
      • jabłka
      • jagody
      • kokos
      • maliny
      • morele
      • porzeczki
      • śliwki
      • truskawki
      • wiśnie
    • Mięsa/ryby/owoce morza
      • dorsz
      • indyk
      • kaczka
      • krewetki
      • królik
      • kurczak
      • łosoś
      • mięso mielone
      • owoce morza
      • pstrąg
      • śledzie
      • tuńczyk
      • wieprzowina
      • wołowina
    • Inne – składnik główny
      • czekolada
      • drożdże
      • jajka
      • kakao
      • kasza
      • mascarpone
      • masło orzechowe
      • mleko kokosowe
      • orzechy
      • ricotta
      • ryż
      • ser żółty
      • sos sojowy
      • twaróg
  • Okazje
    • Dla dzieci
    • Lunch box
    • Imprezowo
    • Uroczyste przyjęcia
    • Wielkanoc
    • Wigilia i Święta
  • Kuchnie świata
    • Ameryki
    • Azjatycka
    • Polska
    • Włoska
    • Inne
    • Wysmakowane podróże

Przepisy

Przepisy
Śniadania
Zupy
Przystawki, sałatki, dodatki
Dania główne
Mięsa
Kurczak / indyk
Wieprzowina
Wołowina
Inne mięsa
Ryby i owoce morza
Makarony
Wegetariańskie
Słodkości
Małe co nieco
Serniki
Inne ciasta
Na szybko
szybki obiad
szybki deser
szybkie ciasto
Składniki
Warzywa
bakłażan
batat
bób
brokuł
ciecierzyca
cukinia
dynia
fasolka
fasola czerwona
kalafior
kapusta
kukurydza
marchewka
ogórki
papryka
pomidory
pomidory suszone
por
rzodkiewki
szparagi
szpinak
ziemniaki
Owoce
ananas
awokado
banan
brzoskwinie
cytryny
gruszki
jabłka
jagody
kokos
maliny
morele
porzeczki
śliwki
truskawki
wiśnie
Mięsa/ryby/owoce morza
dorsz
indyk
kaczka
krewetki
królik
kurczak
łosoś
mięso mielone
owoce morza
pstrąg
śledzie
tuńczyk
wieprzowina
wołowina
Inne – składnik główny
czekolada
drożdże
jajka
kakao
kasza
mascarpone
masło orzechowe
mleko kokosowe
orzechy
ricotta
ryż
ser żółty
sos sojowy
twaróg
Okazje
Dla dzieci
Lunch box
Imprezowo
Uroczyste przyjęcia
Wielkanoc
Wigilia i Święta
Kuchnie świata
Ameryki
Azjatycka
Polska
Włoska
Inne
Wysmakowane podróże

Więcej

Współpraca
O mnie
eBooki
Fotografia kulinarna
Praktyczne porady
Przelicznik miar

pesto

Pieczarki portobello zapiekane z pesto z suszonych pomidorów
Komentarze: 0

Pieczarki portobello zapiekane z pesto

30 minut
mDSC_7547-2
Komentarze: 0

Makaron z tapenadą z czarnych oliwek

12 minut
Pieczony halibut z ziołowym pesto
Komentarze: 1

Pieczony halibut z ziołowym pesto

20 minut
makaron z kremem z brokuła
Komentarze: 3

Makaron z pesto z brokuła

15 minut
Makaron na szybko z pesto bazyliowo - orzechowym
Komentarze: 1

Makaron na szybko z pesto bazylia – orzech – 12 min

12 minut
muffinki z kaszy manny
Komentarze: 4

Wytrawne babeczki z kaszy manny i pesto

20 minut + 20 minut pieczenia
Makaron z pesto z marchewki
Komentarze: 13

Makaron z pesto z marchewki

30 minut
Dziś coś extra! Makaron z łososiem wędzonym i świeżym w doskonałym maślanym sosie na bazie podpalanej brandy (znany już Wam z Makaronu z kurkami). Z dodatkiem orzechowej posypki całość skomponowała mi się w rewelacyjne danie. Przepyszne i do przygotowania w max 20 minut. Makaron opracowałam na finał makaronowych mistrzostw Polski, do którego udało mi się w tym roku dostać. Wprawdzie nie stanęłam na podium, ale zebrałam za makaron dużo ciepłych słów od jury. Poziom mistrzostw był bardzo wysoki, konkurencja wybitna i profesjonalna. Samo wejście do finału i gotowanie dla jury – WOW! Spróbujcie makaron, bo naprawdę warto! 20 min, 2 osoby, ekspresowe, makaron • 80 g wędzonego łososia • 200 g łososia surowego z skórą • oliwa extra virgin • garść orzechów włoskich • łyżka pestek dyni • duża szczypta tymianku • niewielka szalotka • 80 g sera typu gorgonzolla • 120 g makaronu tagliatelle • pełna łyżka pesto czerwonego • 30 g masła klarowanego • 30 ml brandy • sól, pieprz, • łyżka kaparów • rukola • świeża bazylia • opcjonalnie do podania – oliwa truflowa i świeże papryczki chilli Świeżego łososia umyć, osuszyć, delikatnie oprószyć solą i pieprzem, natrzeć oliwą extra virgin. Wędzonego łososia niezbyt drobno podzielić. Orzechy i pestki dyni posiekać drobno. Wymieszać w małej miseczce z dodatkiem soli i dużej szczypty tymianku. Zdjąć z patelni i zwiększyć moc grzania na najwyższą. Usmażyć świeżego łososia. Najpierw skórą do dołu 5 min, obrócić i smażyć na drugiej stronie 4 min, na koniec zdjąć skórę, obrócić i smażyć jeszcze 2 min. Rozdrobnić. W międzyczasie przygotować resztę składników (pokruszyć ser, posiekać szalotkę w drobną kostkę) oraz ugotować makaron al. dente. Odcedzić, przełożyć z powrotem do garnka i wymieszać z pesto. Trzymać pod przykryciem. Na dużej patelni roztopić masło. Wlać brandy i podpalić (uwaga, by się nie poparzyć!) zdjąć patelnię z ognia. Gdy płomień zgaśnie dodać ser, kapary odciśnięte z zalewy i szalotkę. Mieszać cały czas aż ser się rozpuści. Dodać oba łososie i delikatnie wymieszać. Podgrzać razem. Zdjąć z ognia. Delikatnie wmieszać rukolę i bazylię. Nakładać na talerze. Posypać orzechową posypką, resztą bazylii, drobno posiekaną papryczką (opcjonalnie), skropić oliwą truflową (opcjonalnie) i podawać od razu.  
Komentarze: 2

Podpalany makaron z łososiem

20 minut
zapiekane Babeczki z ricotty z pesto i z suszonymi pomidorami
Komentarze: 4

Babeczki z ricotty z pesto i z suszonymi pomidorami

35 minut + chłodzenie
placki ziemniaczane z pesto z pietruszki
Komentarze: 8

Placki ziemniaczane z pesto z pietruszki

30 minut
lekka sałatka sezonowa pomidory mozzarella awokado
Komentarze: 1

Sałatka z awokado, mozzarellą i pesto

15 minut
Makaron z pesto z awokado i bazylii
Komentarze: 4

Makaron z pesto z awokado i bazylii

15 minut
Makaron z kurczakiem i pesto
Komentarze: 2

Ekspresowy makaron z kurczakiem i pesto

25 minut
rolada z indyka z fetą i pesto
Komentarze: 6

Rolada z indyka z fetą i pesto

20 minut + 45 minut pieczenia
Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Komentarze: 7

Tarta z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Blog kulinarny Katarzyna Gintrowska

Cześć! Jestem Kasia...

...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją

W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam.
Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej.

Więcej o mnie

Reklama

E-BOOK Szybkie Ciasta

Instagram

𝑲𝒂𝒔𝒊𝒂 𝑮𝒊𝒏𝒕𝒓𝒐𝒘𝒔𝒌𝒂 | przepisy | Foto i video kulinarne | UGC

wysmakowane_pl

📝zdradzę Ci moje najlepsze przepisy
🍽️stworzę dla Twojej marki content UGC 📸🎬
♥️pokochaj ze mną szybkie i proste gotowanie
📧kasia@wysmakowane.pl

Deser walentynkowy idealny nie istnieje? Pewnie ż Deser walentynkowy idealny nie istnieje?
Pewnie że istnieje! Czy Ty widzisz tą konsystencję?? Totalnie obłędne ciasto truflowe. Musowe ciasto czekoladowe bez grama mąki. Bez glutenu. Z delikatną warstwą, kruchej czekoladowej bezy na spodzie. Co to jest za duet!! Uwielbiam!CIASTO TRUFLOWE Z CZEKOLADOWĄ BEZĄ
Beza:
🥚1 białko
🥚50 g cukru drobnego do wypieków
🥚kilka kropel wyciśniętych z cytryny
🥚2 łyżeczki kakao
Piekarnik nagrzej do 150 °C (grzanie góra dół, bez termoobiegu). Tortownicę o średnicy 20cm wyłóż na spodzie papierem do pieczenia.
Zaczynamy od bezy. Ubij białko. Stopniowo dodając cukier. Na koniec dodaj sok z cytryny i kakao. Wymieszaj i wyłóż do formy. Wyrównaj z wierzchu. Piecz 25 minut. Wyjmij z piekarnika i zostaw w formie do ostudzenia.
.
Trufla:
🍫500 ml śmietanki kremówki 30%
🍫60 ml rumu (można zastąpić sokiem pomarańczowym)
🍫60 ml syropu klonowego
🍫400 g gorzkiej czekolady
Czas na truflę. 100ml śmietanki wlej do garnka. Dodaj syrop klonowy, rum oraz posiekaną czekoladę. Podgrzewaj mieszając aż do uzyskania jednolitej masy. Odstaw do ostudzenia.
Pozostałe 400ml śmietanki ubij na sztywno. Do ubitej śmietany Dodaj masę czekoladową w kilku partiach, delikatnie miksując lub mieszając. Masę truflową wylej na ostudzoną bezę. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny. Przed podaniem oprósz kakao. Obłęd! Można zajadać. Smacznego!
Przed podaniem oprószyć kakao i ozdób konfiturą lub ulubionymi świeżymi owocami.#ciastoczekoladowe #ciastomusowe #ciastobezglutenowe #musczekoladowy #deserwalentynkowy
Ten sam przepis tylko video nowe. I znów, jak zaw Ten sam przepis tylko video nowe. I znów, jak zawsze wyszły idealnie.A to tylko kilka z komentarzy pod tymi pączkami w poprzednich latach:
💬” Niebo w gębie. Puszysta mgiełka”
💬”Super smak. Puszyste i delikatne”
💬“Świetny przepis 👏 pączki wyszły genialne”
💬”Dziękuję wyszły przepyszne👏😍”
💬”Tak! Potwierdzam - idealny ❤️ nie ma lepszego! 🙂”Uwaga! Ciasto przy wyrabianiu BARDZO mocno lepi się do rąk. Nie ulegaj jednak pokusie i nie dosypuj mąki. To ciasto jest rzadkie i takie ma być.⬇️ PRZEPIS⬇️ZAPISZ✅DOMOWE PĄCZKI NAJLEPSZE
🍩 25 g drożdży świeżych
🍩 90 g cukru
🍩 800 g mąki
🍩 370 ml mleka
🍩 85 g roztopionego masła
🍩 4 jajka
🍩 2 żółtka
🍩 2 spore szczypty soli
🍩 kieliszek spirytusu/ ewentualnie wódki lub rumuWszystkie składniki w temp pok. Pokruszone drożdże utrzyj z cukrem. Dodaj 2 łyżki mąki (ok 20 g) i wymieszaj. Zalej 120 ml mleka w temp ok 40 st. Wymieszaj. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na max 20 min, aż drożdże się spienią.W tym czasie roztop masło. Ostudź. Resztę mąki przesiej. Dodaj pozostałe składniki (oprócz masła) i spieniony rozczyn. Wymieszaj szpatułką, po czym zacznij wyrabianie ciasta. Stopniowo dodawaj roztopione masło. Całość powinna trwać min. 12 min.Ciasto uformuj w kulę, włóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 1,5h do podwojenia objętości.
Po tym czasie ciasto chwilę zagnieć i podziel na ok 25 równych części. Z każdej części formuj kulkę, lekko spłaszcz ją dłonią i układaj na blacie podsypanym mąką. Kulki przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 15 min. W tym czasie w szerokim garnku rozgrzej tłuszcz na średniej mocy palnika do temperatury 175 stopni C.Pączki wkładaj partiami do garnka z rozgrzanym olejem. Smaż na rumiano i wyławiaj. Jeszcze ciepłe nadziej powidłami i polukruj.#pączki #tlustyczwartek #paczkitradycyjne #karnawał #ostatki
Zobacz więcej Obserwuj na instagramie

Najnowsze przepisy

ZAPIEKANA TORTILLA z SERKIEM WIEJSKIM
ZAPIEKANA TORTILLA z SERKIEM WIEJSKIM

Zapiekana tortilla z serkiem wiejskim

Domowa wędlina z polędwicy wieprzowej - idealna
Domowa wędlina z polędwicy wieprzowej - idealna

Domowa wędlina z polędwicy wieprzowej – idealna

zupa krem z dyni halloween
zupa krem z dyni halloween

Krem z dyni na Halloween

czekoladowe liście jesienna prosta dekoracja deserów
czekoladowe liście jesienna prosta dekoracja deserów

Czekoladowe liście – prosta dekoracja jesiennych deserów

Orientalne ogórki - viral z Tik Toka
Orientalne ogórki - viral z Tik Toka

Orientalne ogórki – viral z Tik Toka

Bądź na bieżąco

Facebook Instagram
dieta małego dziecka przepisy co podawać
Przepisy na szybkie ciasta
Przepisy

Na szybko

  • Szybki obiad
  • Szybki deser
  • Szybkie ciasto

Przepisy

  • Śniadania
  • Zupy
  • Przystawki i sałatki
  • Dania główne

Słodkości

  • Małe co nieco
  • Serniki
  • Inne ciasta

Okazje

  • Dla dzieci
  • Lunch Box
  • Impresowo
  • Uroczyste przyjęcia
  • Wielkanoc
  • Wigilia i Święta

Kuchnie świata

  • Amerykańska
  • Azjatycka
  • Polska
  • Włoska
  • Inne
Najpopularniejsze tagi
banan (35) ciasteczka (30) ciasto czekoladowe (33) cukinia (35) czekolada (76) dania z ryżem (23) desery dla dzieci (41) dodatki do dań głównych (32) drożdże (27) dynia (28) jabłka (31) jajka (32) kakao (33) kuchnia włoska (23) kurczak (55) makaron (43) marchewka (42) mascarpone (56) masło orzechowe (31) migdały (24) mięso mielone (26) mleko kokosowe (25) obiady dla dzieci (27) orzechy (71) papryka (31) placki (32) pomidory (31) pomidory suszone (30) porady kulinarne (50) sałatka (30) sernik (35) ser żółty (25) sos sojowy (27) szybki deser (44) szybkie ciasto (38) szybki obiad (56) tort (33) twaróg (29) wielkanoc (33) wieprzowina (27) Wigilia (30) ziemniaki (26) zupa (26) śniadania (65) śniadania dla dzieci (28)

Zajrzyj tutaj

  • Współpraca
  • O mnie
  • eBooki
  • Fotografia kulinarna
  • Praktyczne porady
  • Przelicznik miar
  • Polityka prywatności
Menu
  • Współpraca
  • O mnie
  • eBooki
  • Fotografia kulinarna
  • Praktyczne porady
  • Przelicznik miar
  • Polityka prywatności
  • Współpraca
  • O mnie
  • eBooki
  • Fotografia kulinarna
  • Praktyczne porady
  • Przelicznik miar
Menu
  • Współpraca
  • O mnie
  • eBooki
  • Fotografia kulinarna
  • Praktyczne porady
  • Przelicznik miar

Wysmakowane eBooki

  • Zobacz eBooki
  • Regulamin sprzedaży
  • Zamówienia / Logowanie
Menu
  • Zobacz eBooki
  • Regulamin sprzedaży
  • Zamówienia / Logowanie
  • Zobacz eBooki
  • Regulamin sprzedaży
  • Zamówienia / Logowanie
Menu
  • Zobacz eBooki
  • Regulamin sprzedaży
  • Zamówienia / Logowanie

Zapisz się do Newslettera i bądź na bieżąco z najnowszymi przepisami

Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie i rozpowszechnianie bez naszej zgody zabronione © 2021 wysmakowane.pl.

Pozycjonowanie strony: VD.pl