Seromakowiec z makiem z puszki
Prosty, szybki, cudny seromakowiec z wykorzystaniem masy makowej z puszki. Sernik z mojego ukochanego przepisu. Testowałam lekką ręką liczyć setki, ale odkąd odkryłam tą mieszankę…
Prosty, szybki, cudny seromakowiec z wykorzystaniem masy makowej z puszki. Sernik z mojego ukochanego przepisu. Testowałam lekką ręką liczyć setki, ale odkąd odkryłam tą mieszankę…
Ravioli serowe z ragout z kaczki – absolutnie rewelacyjny przepis, który poznałam podczas warsztatów z kuchni polsko – włoskiej, w których miałam wielką przyjemność wziąć…
Jeden z moich ulubionych serników. Kremowy, mazisty sernik z brzoskwiniami, a do tego delikatna pianka bezowa i pyszne kruche ciasto, które jak zawsze mam ochotę…
Lasagne ze szpinakiem, serami i pysznym, prostym sosem mięsno – pomidorowym. Miła, nieco lżejsza odmiana od tradycyjnego lasagne bolognese. Przyznaję, że danie jest dość czasochłonne,…
Ricotta alle erbe, czyli włoska pasta do kanapek na bazie ricotty i dużej ilości świeżych ziół. Bardzo prosta w wykonaniu, a efekt naprawdę super. Pastę…
Ja nie wiem jak to jest, że upiekłam w życiu lekko licząc setki ciast, testując mnóstwo przepisów i kombinując niezliczone własne wariacje…. i wciąż uważam,…
Pączki z ricotty – podejście trzecie, zdecydowanie najlepsze. Za pierwszym razem skusiłam się na przepis Nigelli. Pączusie zdecydowanie zbyt mocno chłonęły tłuszcz. Za drugim nie…
Delikatny, bardzo kremowy sernik z suszoną żurawiną, na migdałowo kakaowym spodzie i wykończony różową polewą z białej czekolady. Konsystencja sernika mnie w pełni urzeka. Takie…
Efektowna przekąska, śniadanie lub kolacja na ciepło czyli zapiekane babeczki z ricotty serwowane z pesto bazyliowym i z suszonymi pomidorami marynowanymi w winie. Jeśli wolicie…
Bardzo Świąteczny sernik z pierniczkami, przyprawą piernikową i świeżym imbirem. Plus delikatny posmak pomarańczy. Sernik jest mocno aromatyczny, w sam raz na tegoroczny świąteczny stół.…
Muffinki sernikowe z malinami. Pyszna, słodka, domowa przekąska do zaserwowania w domu, bądź zabrania ze sobą na wynos. Masa sernikowa w moim ulubionym połączeniu serka…
Przepyszne, niezwykle delikatne placki z ricotty polane sosem pomidorowym z kaparami i oliwkami. Placki są mięciutkie i wręcz rozpływają się w ustach. Szykuje się banalnie…
Warstwowy deser truskawkowy z ricottą i białą czekoladą obsypany chrupiącym domowym muesli z dodatkiem ususzonych czerwonych owoców (można oczywiście zastąpić kupnym). Przepięknie się prezentuje, rewelacyjnie…
Słodziutki sernik dwa michałki czyli delikatna masa serowa z białymi michałkami i krem o smaku ciemnych michałków. Do tego ciasteczkowy spód, a na wierzch orzeszki…
Sernik Oreo na zimno bez pieczenia. Nie mogłam oprzeć się wrażeniu że konsystencją i smakiem sernik przypomina ptasie mleczko: taka mleczna, delikatna, subtelna pianka. Ciasteczka…