Tagi:

Dziś na wysmakowane słodki, kremowy koktajl orzechowy z mlekiem owsianym i miodem. Do koktajlu można użyć dowolny krem orzechowy, taki jaki lubicie. Próbowałam kombinacje i z kupnym arabskim kremem na bazie tahinii i z Nutellą (na specjalne życzenie męża) i z domowym kremem z przepisu poniżej. W każdym wariancie bardzo mi smakowało. Koniecznie użyjcie niesłodzone mleko. Koktajl będzie już wystarczająco słodki o miodu i kremu orzechowego. Do zrobienia koktajlu użyłam trzepaczki, dzięki czemu na wierzchu powstała pyszna pianka. Nie dość, że dobra, to jeszcze pozwala na obsypanie koktajlu dodatkowo posypką dla efektu tak smakowego jak i wizualnego.

Krem orzechowy

  • 60 g orzechów laskowych
  • 20 g sezamu
  • 30 g czekolady gorzkiej
  • 30 g oleju kokosowego (lub innego roślinnego)

Przygotować krem. Orzechy i sezam uprażyć do zarumienienia na suchej patelni i odstawić do lekkiego ostudzenia. Czekoladę drobno posiekać. Przełożyć wszystko do wysokiego pojemnika do miksowania i zblendować na gładki krem.

Koktajl orzechowy z mlekiem owsianym

  • 2 szklanki mleka owsianego
  • łyżka płynnego miodu
  • czubata łyżka kremu orzechowego (kupny lub domowy wg poniższego przepisu)
  • 2 szczypty kardamonu
  • 2 szczypty soli
  • dowolna posypka: posiekane drobno orzechy, wiórki kokosowe, płatki migdałów, pokruszone ciasteczka owsiane….

Wszystkie składniki przełożyć do pojemnika do wysokiego pojemnika i zmiksować na gładki, mocno napuszony krem. Rozlać do dwóch pucharków, na wierzch delikatnie wykładając piankę. Z wierzchu oprószyć dowolną posypką. Podawać od razu.

Koktajl orzechowy z mlekiem owsianym

Po więcej przepisów na koktajle zapraszam tutaj.

Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło 🙂

 

Oceń ten przepis
recipe image
Recipe Name
Koktajl orzechowy z mlekiem owsianym
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)