Dziś na wysmakowane słodki, kremowy koktajl orzechowy z mlekiem owsianym i miodem. Do koktajlu można użyć dowolny krem orzechowy, taki jaki lubicie. Próbowałam kombinacje i z kupnym arabskim kremem na bazie tahinii i z Nutellą (na specjalne życzenie męża) i z domowym kremem z przepisu poniżej. W każdym wariancie bardzo mi smakowało. Koniecznie użyjcie niesłodzone mleko. Koktajl będzie już wystarczająco słodki o miodu i kremu orzechowego. Do zrobienia koktajlu użyłam trzepaczki, dzięki czemu na wierzchu powstała pyszna pianka. Nie dość, że dobra, to jeszcze pozwala na obsypanie koktajlu dodatkowo posypką dla efektu tak smakowego jak i wizualnego.
Krem orzechowy
- 60 g orzechów laskowych
- 20 g sezamu
- 30 g czekolady gorzkiej
- 30 g oleju kokosowego (lub innego roślinnego)
Przygotować krem. Orzechy i sezam uprażyć do zarumienienia na suchej patelni i odstawić do lekkiego ostudzenia. Czekoladę drobno posiekać. Przełożyć wszystko do wysokiego pojemnika do miksowania i zblendować na gładki krem.
Koktajl orzechowy z mlekiem owsianym
- 2 szklanki mleka owsianego
- łyżka płynnego miodu
- czubata łyżka kremu orzechowego (kupny lub domowy wg poniższego przepisu)
- 2 szczypty kardamonu
- 2 szczypty soli
- dowolna posypka: posiekane drobno orzechy, wiórki kokosowe, płatki migdałów, pokruszone ciasteczka owsiane….
Wszystkie składniki przełożyć do pojemnika do wysokiego pojemnika i zmiksować na gładki, mocno napuszony krem. Rozlać do dwóch pucharków, na wierzch delikatnie wykładając piankę. Z wierzchu oprószyć dowolną posypką. Podawać od razu.
Po więcej przepisów na koktajle zapraszam tutaj.
Polub Wysmakowane na facebooku. Będziesz na bieżąco z Wysmakowanymi wpisami, a mi będzie bardzo miło ?
16 odpowiedzi
To ciekawie wygląda 🙂
Uwielbiam takie połączenia – orzechy, mleko roślinne, ziarenka różne, mniam mniam mniam.
Fajny pomysł 🙂 chętnie spróbuję 🙂
Bomba zdrowia, to musi być pyszne!
Intrygujące połączenie, ale chętnie spróbuję.
Mleko owsiane to jeden z moich ulubionych roślinnych napojów, więc z połączeniu z orzechowym smakiem na pewno bardzo by mi smakowało 🙂
Ciekawy pomysł. Sam koktajl fajny, ale biorę przepis na krem orzechowy. Brzmi pysznie i łatwo można przerobić na czekoladowo-orzechowy. ?
Wygląda super
Super pomysł, już widzę siebie na leżaku, z książką i szklanką takiego koktajlu… Ale się rozmarzyłam!
Na chwile relaksu idealny 🙂 uwielbiam orzechy!;)
Próbuję sobie wyobrazić smak i zapowiada się pysznie. Fajnie to wymyśliłaś 🙂
Nie musisz dobie wyobrażać. Spróbuj 😉
Czegoś takiego jeszcze nie próbowałam 🙂 Pora to zmienić !
Najwyższa 😉
Koktajl wygląda smakowicie!
Jaka szkoda, że jestem uczulona na orzechy…
Niewątpliwie jest to przy tym koktajlu pewne utrudnienie 😉 Zapraszam wobec tego na koktajle owocowe!