Gruziński chleb nadziewany jagnięciną
Gruziński chleb nadziewany jagnięciną – mój przepis numer jeden z warsztatów “Jagnięcina” w Akademii Kulinarnej Whirpool, w których miałam ostatnio okazję uczestniczyć. Jadłam taki chleb…
Tag: drożdże
Pączki z dziurką z bitą śmietaną na wypasie
Pączki z dziurką z bitą śmietaną, czekoladą, lukrem i orzechową posypką. Uwaga! To nie są zwykłe pączki. To są pączki na wypasie! Moje dzieci śmiały…
Najprostsze ciasto drożdżowe bez wyrabiania z jagodami i kruszonką
Po tym, jaki entuzjazm wzbudził ostatnio nocny chleb z garnka, postanowiłam zrobić ciasto na podobnej zasadzie. Na drożdżach, bez wyrabiania, leżakujące przez noc w lodówce…
Nocny chleb z garnka z idealnie chrupiącą skórką
Mam dziś dla Was coś extra. Cudowny nocny chleb z garnka z idealnie chrupiącą skórką. Mieszacie składniki wieczorem, ciasto leżakuje sobie całą noc w lodówce…
Chleb z ziarnami na drożdżach
Rewelacyjny chleb z ziarnami na drożdżach, bez zakwasu. Mięciutki, z delikatnie chrupiącą skórką (koniecznie należy gorący chleb spryskać wodą od razu po upieczeniu). Pięknie się…
Pulchne paluchy drożdżowe
Pulchne, mięciutkie paluchy drożdżowe prosto z pieca… z twojego pieca! Bułeczki wychodzą rewelacja. Ja zrobiłam dość krótkie grubaski, bo z zamysłem miały być do kanapek,…
Zakręcone bułeczki cebulowe
Kapitalne, zakręcone bułeczki cebulowe na świeżych drożdżach. Mięciutkie, aromatyczne i bardzo smakowite. Na śniadanie, podwieczorek, kolację lub na szybką przekąskę w ciągu dnia. Świetnie smakują…
Bułeczki drożdżowe bez mleka i jajek
Uwielbiam domowe pieczywo (link do pozostałych wysmakowanych bułeczek)! Dziś mam dla Was puszyste, mięciutkie i szybkie bułeczki drożdżowe bez mleka i bez jajek. Są więc…
Mięciutkie rogaliki drożdżowe z marmoladą
Cudownie puszyste, mięciutkie rogaliki drożdżowe z marmoladą. Jak to ciasto na świeżych drożdżach – potrzebuje naprawdę porządnego wygniecenia i dużo czasu na leżakowanie żeby wyszło…
Ciasto na pizzę i pizza salami
Pizzę uwielbiam maniakalnie. Niby nic takiego. Placek ciasta drożdżowego, ser i kilka składników. Ot co. A jednak dobra pizza to prawdziwa sztuka kulinarna. Dla dobrej…
Domowe bułeczki śniadaniowe
Mięciutkie, puchate, domowe bułeczki śniadaniowe. Z tym ciastem drożdżowym pracuje się fantastycznie. Nie klei się do rąk i jest elastyczne. (Może to jakieś moje skrzywienie,…
Chleb pszenny na drożdżach suchych
Przepyszny, mięciutki chleb pszenny na drożdżach suchych z dodatkiem oliwy extra virgin i miodu. Do wypieku używamy drożdży z torebki i mąkę pszenną chlebową (typ…
Bułeczki drożdżowe z marchewką i płatkami owsianymi
Przepis na pięknie pomarańczowe bułeczki drożdżowe z marchewką i płatkami owsianymi. W środku mięciutkie, z wierzchu z leciutko chrupiącą skórką. Przepyszne. W składnikach nie ma…
Drożdżowe racuchy bananowe
Drożdżowe racuchy bananowe kojarzą mi się nieodłącznie z dzieciństwem, z ciepłą, pachnącą atmosferą babcinej kuchni. Racuchy piekła babcia – tylko na specjalne okazje i zawsze…
Słodkie bułeczki maślane z rodzynkami i czekoladą
Pyszne, mięciutkie, lekko słodkie bułeczki maślane z rodzynkami i czekoladą. Idealne na słodkie, leniwe śniadanie lub podwieczorek. Z kubkiem mleka, same lub posmarowane domową konfiturą…
Drożdżowa strucla serowa
Puszysta drożdżowa strucla serowa z dodatkiem suszonej żurawiny i z kruszonką. Ciasto jest mięciutkie i bardzo dobrze się z nim pracuje. Jak przystało na ciasto…
- 2020-04-01DomologiaStosowanawCiasteczka pieguski z czekoladą i masłem orzechowymMasło orzechowe i czekolada to moje ulubione połączenie! Kocham miłością nieskończoną! Zrobiłam Twoje ciasteczka i szczerze mówiąc, dawno nie jadłam czegoś tak dobrego. Na pewno powtórzę!
- 2020-03-31WysmakowanewNocny chleb z garnka z idealnie chrupiącą skórkąŚliczny! I ... ach! Ta skórka!
- 2020-03-31DorotawNocny chleb z garnka z idealnie chrupiącą skórkąRewelacja, pyszny chlebek
- 2020-03-30AleksandrawKotlety po francusku – obiad w 15 minŚwietny przepis :D Dziś wypróbowaliśmy w połączeniu z kaszą i zapiekanką warzywną. Wyszło przepyszne ;)
- 2020-03-30WysmakowanewFrytki z piekarnikaCieszę się ze porady się przydały :)
- 2020-03-30MonikawFrytki z piekarnikaZawsze wolałam frytki z garnka oleju, bo z piekarnika wychodziły suche i piekły się tysiąc lat. Wreszcie ktoś powiedział jak to zrobić dobrze i szybko. Pyszne, chrupiace i tłuściutkie, a oleju dodałam tylko odrobinę:)
- 2020-03-30LanaDelReywBiszkoptowe biskwity z bitą śmietaną i owocami lataświeże owoce zastąpiłam brzoskwiniami z puszki i wyszło przepysznie. jak tylko zacznie się sezon, zrobię ten przepis z malinami lub truskawkami :) jest genialny!
- 2020-03-30PaulinawMuffinki bananowe bez cukruUwielbiam uwielbiam uwielbiam. Testowałam też pełnoziarnistą mąkę i orkiszową i bomba. Na pszennej wiadomo najsmaczniejsze ale zdrowsza alternatywa też szybko znika 😋
- 2020-03-27WysmakowanewMuffinki bananowe bez cukruTemperatura pokojowa. Mleko nie powinno być z lodówki.
- 2020-03-27JoannawMuffinki bananowe bez cukruCiepłe mleko oznacza że należy je podgrzać? Czy poprostu w temperaturze pokojowej?