Najlepsza na świecie strucla drożdżowa
Najlepsza na świecie strucla drożdżowa. Serio. Testowałam mnóstwo przepisów, kombinowałam własne modyfikacje i jednak zawsze było coś nie tak. Aż trafiłam na przepis z White…
Tag: drożdże
Pszenno – orkiszowy chleb na drożdżach
Uwielbiam domowe pieczywo. Zapach, który unosi się przy tym w całym domu jest absolutnie nie do podrobienia. Poza chlebem z gara, najczęściej chyba wracam do…
Mleczne bułeczki na mleku kozim
Mięciutkie i puchate mleczne bułeczki na mleku kozim. Cudownie smakują po prostu z masłem i z szklanką mleka o poranku. Jeśli dodacie do tego ulubione…
Gruziński chleb nadziewany jagnięciną
Gruziński chleb nadziewany jagnięciną – mój przepis numer jeden z warsztatów “Jagnięcina” w Akademii Kulinarnej Whirpool, w których miałam ostatnio okazję uczestniczyć. Jadłam taki chleb…
Pączki z dziurką z bitą śmietaną na wypasie
Pączki z dziurką z bitą śmietaną, czekoladą, lukrem i orzechową posypką. Uwaga! To nie są zwykłe pączki. To są pączki na wypasie! Moje dzieci śmiały…
Najprostsze ciasto drożdżowe bez wyrabiania z jagodami i kruszonką
Po tym, jaki entuzjazm wzbudził ostatnio nocny chleb z garnka, postanowiłam zrobić ciasto na podobnej zasadzie. Na drożdżach, bez wyrabiania, leżakujące przez noc w lodówce…
Nocny chleb z garnka z idealnie chrupiącą skórką
Mam dziś dla Was coś extra. Cudowny nocny chleb z garnka z idealnie chrupiącą skórką. Mieszacie składniki wieczorem, ciasto leżakuje sobie całą noc w lodówce…
Chleb z ziarnami na drożdżach
Rewelacyjny chleb z ziarnami na drożdżach, bez zakwasu. Mięciutki, z delikatnie chrupiącą skórką (koniecznie należy gorący chleb spryskać wodą od razu po upieczeniu). Pięknie się…
Pulchne paluchy drożdżowe
Pulchne, mięciutkie paluchy drożdżowe prosto z pieca… z twojego pieca! Bułeczki wychodzą rewelacja. Ja zrobiłam dość krótkie grubaski, bo z zamysłem miały być do kanapek,…
Zakręcone bułeczki cebulowe
Kapitalne, zakręcone bułeczki cebulowe na świeżych drożdżach. Mięciutkie, aromatyczne i bardzo smakowite. Na śniadanie, podwieczorek, kolację lub na szybką przekąskę w ciągu dnia. Świetnie smakują…
Bułeczki drożdżowe bez mleka i jajek
Uwielbiam domowe pieczywo (link do pozostałych wysmakowanych bułeczek)! Dziś mam dla Was puszyste, mięciutkie i szybkie bułeczki drożdżowe bez mleka i bez jajek. Są więc…
Mięciutkie rogaliki drożdżowe z marmoladą
Cudownie puszyste, mięciutkie rogaliki drożdżowe z marmoladą. Jak to ciasto na świeżych drożdżach – potrzebuje naprawdę porządnego wygniecenia i dużo czasu na leżakowanie żeby wyszło…
Ciasto na pizzę i pizza salami
Pizzę uwielbiam maniakalnie. Niby nic takiego. Placek ciasta drożdżowego, ser i kilka składników. Ot co. A jednak dobra pizza to prawdziwa sztuka kulinarna. Dla dobrej…
Domowe bułeczki śniadaniowe
Mięciutkie, puchate, domowe bułeczki śniadaniowe. Z tym ciastem drożdżowym pracuje się fantastycznie. Nie klei się do rąk i jest elastyczne. (Może to jakieś moje skrzywienie,…
Chleb pszenny na drożdżach suchych
Przepyszny, mięciutki chleb pszenny na drożdżach suchych z dodatkiem oliwy extra virgin i miodu. Do wypieku używamy drożdży z torebki i mąkę pszenną chlebową (typ…
Bułeczki drożdżowe z marchewką i płatkami owsianymi
Przepis na pięknie pomarańczowe bułeczki drożdżowe z marchewką i płatkami owsianymi. W środku mięciutkie, z wierzchu z leciutko chrupiącą skórką. Przepyszne. W składnikach nie ma…
- 2020-05-30MarcelawCiasteczka marchewkowe z płatkami owsianymiPrzepyszne! Bardzo dziękuje za przepis.
- 2020-05-29OlawZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoDziękuję 😀.
- 2020-05-29WysmakowanewZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoW temp pokojowej max 2-3 dni ze względu na mleko. W lodowce z tydzień ale ocieplilabym do temp pokojowej przed podaniem
- 2020-05-29WysmakowanewZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoW sumie to orzechy laskowe po zmieleniu to właśnie masło orzechowe tylko z innych orzechów ;) Można spróbować tu dodac tez „zwykle” masło orzechowe tylko to już będzie całkiem inna konsystencja i trzeba będzie regulować ilością mleka. Ale oczywiście tez może wyjść pysznie :)
- 2020-05-29OlawZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoIle można przechowywać taką nutellę? Czy można ją schować do lodówki i czy wtedy straci swoją konstystencję?
- 2020-05-29OlawZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoCzy można zastąpić olej masłem orzechowym?
- 2020-05-29WysmakowanewZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoewentualnie można spróbować pominąć i konsystencje regulowac iloscia mleka i miodu
- 2020-05-29WysmakowanewZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoolej kokosowy będzie też ok
- 2020-05-29IwonawZdrowa Nutella domowa: orzechy/ miód/ kakaoA czy olej z orzechów można czymś zastąpić? Mam niepohamowaną ochotę, wypróbować ten przepis natychmiast🤤
- 2020-05-26MasiawFrytki z piekarnikaFrytki z piekarnika są smaczniejsze niż z frytkownicy.