Kurczak i ziemniaki z grilla w domowych warunkach
Jest tu ktoś kto uwielbia grillowanie i nie może już doczekać się sezonu grillowego? Ja na pewno! Na szczęście jest wiele metod, dzięki, którym nie…
Jest tu ktoś kto uwielbia grillowanie i nie może już doczekać się sezonu grillowego? Ja na pewno! Na szczęście jest wiele metod, dzięki, którym nie…
Prosty, pyszny sposób na szybki i efektowny obiad. Kurczak w cieście francuskim z serem i sosem pomidorowym. Tak przygotowane mięso świetnie sprawdzi się na zarówno…
Przepyszny sposób na delikatny, kruchy schab duszony w sosie z dodatkiem pomidorów suszonych. Do sosu użyłam piwo, które nadaje daniu bogaty, ciekawy smak. Nie musicie…
Sezon kompletnie niegrillowy, a nam się zebrało na grillowanie ostatnio. Dobry stek z grilla, serek halloumi na wieczorną przekąskę, burgery, grillowane warzywa do obiadu, rybka…
Ravioli serowe z ragout z kaczki – absolutnie rewelacyjny przepis, który poznałam podczas warsztatów z kuchni polsko – włoskiej, w których miałam wielką przyjemność wziąć…
Makaron inspirowany moją ukochaną kuchnią tajską. Co tu dużo mówić… tęsknię za Tajlandią i to bardzo. Marzy mi się żeby tam wrócić. Przepiękny kraj, niesamowicie…
Ryż z sosem pomidorowym i mięsem mielonym. Takie proste, takie dobre. Czasem ciężko mi uwierzyć, że tak proste i szybkie dania mogą być tak smakować.…
Ciasto francuskie z mięsem mielonym i serem żółtym zaplecione w warkocz. Kocham ciasto francuskie. Lubię mieć je pod ręką. Tak na wszelki wypadek. Z jego…
Burger pulled pork czyli burger z szarpaną wieprzowiną. Gdy pierwszy raz jadłam tak robione mięso, przepadłam kompletnie. Jest przepyszne! Delikatne i rewelacyjnie kruche. A potem…
Proste szybkie danie do przygotowania zaledwie w kilka minut: kurczak po tajsku z czerwonym curry, sosem sojowym i sezamem. Danie wyszło mi dość ostre, więc…
Zaparzany indyk w sosie mango – curry to mój niekwestionowany numer jeden z warsztatów kulinarnych poświęconych indykowi, w których miałam ostatnio okazję i przyjemność brać…
Pyszne i szybkie do przygotowania polędwiczki z groszkiem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie na bazie płynnej śmietanki. Jeśli macie czas, dobrze jest dać mięsu…
Szisz kebab czyli prosty kebab na patyku inspirowany kuchnią arabską. W mojej wersji z mielonym mięsem indyka, choć oryginalnie powinno użyć się jagnięciny, ewentualnie wołowiny,…
Stek to jedno z najlepszych i ( przy odrobinie wprawy) najprostszych dań, które można wyczarować z wołowiny. Jednak by usmażyć doskonałego steki z patelni grillowej…
Gruziński chleb nadziewany jagnięciną – mój przepis numer jeden z warsztatów „Jagnięcina” w Akademii Kulinarnej Whirpool, w których miałam ostatnio okazję uczestniczyć. Jadłam taki chleb…
Indyk w sosie pieczarkowym to kolejna propozycja na super szybki obiad (tutaj znajdziecie pozostałe: TAG: szybki obiad) w środku zabieganego tygodnia. Ważne by „nie przeciągnąć”…