Paella mixta z kurczakiem i krewetkami
Dzielę się z Wami przepisem na paella mixta, który poznałam na kursie „Kuchnia hiszpańska” w Instytucie sztuki kulinarnej”. Z moimi lekkimi zmianami, na stałe weszła…
Kategoria: Mięsa
Szybki gulasz z indyka
Prosty, sycący i szybki gulasz z indyka na obiad dla całej rodziny. Idealny na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy coś ciepłego na rozgrzanie, a nie mamy…
Świąteczne roladki z polędwiczek
Świąteczne roladki z polędwiczek wieprzowych, pełne suszonych owoców, serwowane z sosem na bazie wina i powideł śliwkowych. Inspiracją do przepisu była polędwiczka w cieście francuskim…
Kotlety po francusku – obiad w 15 min
Jeden z najszybszych obiadów świata, do przygotowania w zaledwie 15 minut, czyli kotlety po francusku. Kawałki siekanego kurczaka zanurzone w masie jajeczno – śmietanowej z…
Ryż z kurczakiem w sosie orzechowym – obiad w 15 min
Rewelacyjny obiad w 15 min? Jasne, że się da! Taki właśnie jest smażony ryż z kurczakiem i warzywami w lekko orientalnym sosie na bazie masła…
Curry tajskie z cukinią i kurczakiem
Curry to jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Kuchni pełnej aromatów, niesamowitych smaków i genialnych dań. Genialnych, a jednocześnie prostych i bardzo szybkich w…
Curry z dynią i kurczakiem
Szybka, prosta wariacja curry z dynią i kurczakiem w sosie na bazie mleka kokosowego z puszki. Nie wymaga nawet marynowania mięsa. Raz, dwa i szybkie,…
Kurczak z serem pod pomidorową pierzynką
Kurczak z serem pod pomidorową pierzynką to kolejny pomysł na danie ekspres, w których ostatnio zaczynam się specjalizować 😛 Odkąd mam trójkę dzieci, zdecydowanie nie…
Chilli con carne jak w Meksyku
Jedno z najsłynniejszych dań kuchni tex mex (teksańsko-meksykańskiej). I nie bez powodu. Chilli con carne jest fantastyczne! Zajadaliśmy się nim nałogowo podczas naszej podróży po południowej…
Burgery wołowe z sosem musztardowo – miodowym
Pyszne, domowe burgery wołowe. Ich tajemnica tkwi w długim, energicznym wyrabianiu mięsa i w dodatku do mięsa lekko orientalnych sosów, co świetnie je nawilża i…
Polędwiczka z ananasem po chińsku
Bardzo smaczne, szybkie w przygotowaniu danie z Chin – orientalna polędwiczka z ananasem. Do dania użyłam niepełną łyżeczkę chilli, ale moje chilli było naprawdę mocno…
Soczyste roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Przepyszne roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i świeżym szpinakiem. Roladki możecie cienko pokroić i przygotować z ich udziałem fantastyczne kanapki, lub pokroić w grube…
Chrupiące nuggetsy z kurczaka w ziołowej panierce
Kilka razy testowałam różne sposoby na kawałki kurczaczków w panierce bez użycia płatków kukurydzianych. I wreszcie udało mi się osiągnąć dokładnie taki efekt jak chciałam.…
Serowe lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem, serami i pysznym, prostym sosem mięsno – pomidorowym. Miła, nieco lżejsza odmiana od tradycyjnego lasagne bolognese. Przyznaję, że danie jest dość czasochłonne,…
Miękki i delikatny gulasz wołowy
Gulasz wołowy z zaledwie kilku składników. Prosty w przygotowaniu, choć wymaga kilka godzin gotowania by mięso było perfekcyjnie, idealnie miękkie i delikatne. Takie rozpadające się…
Serowa zapiekanka makaronowa z mięsem z rosołu
Serowa zapiekanka makaronowa w mocno kremowym sosie, z chrupiącą warstwą serową na wierzchu. W smaku bomba. Kaloryczna niestety też, ale raz na jakiś czas warto…
- 2020-01-19AnkawAndruty z masą z mleka skondensowanegonajlepsze nadzienie :)
- 2020-01-18Pojedztam.plwAndruty z masą z mleka skondensowanegoPyszne, uwielbiamy je!
- 2020-01-18WysmakowanewTort PralinowyTo na tortownicę o średnicy ok 23 cm. Myślę że od 12 naprawdę dużych kawałków do 16 czy 18 mniejszych. Zależy jak pokroisz.
- 2020-01-18PatrycjawTort PralinowyIle wychodzi kawałków tortu?
- 2020-01-17WysmakowanewTort czekoladowy z glazurą i malinamiDo tych które dobrze znoszą zamrożenie. Ciasto do nałożenia glazury musi być zmrożone. Nie wszystkie ciasta dobrze to zniosą i będą po rozmrożeniu równie dobre.
- 2020-01-17PatrycjawTort czekoladowy z glazurą i malinamiCzy glazura nadaje się do każdego rodzaju ciast?
- 2020-01-11DarekwKrólik w sosie własnymPierwszy raz w życiu robiłem królika i nieskromnie przyznam że wyszedł kozak!
- 2020-01-11KrysiawDomowe bułeczki śniadanioweBułeczki wyszły rewelacyjne! Kolejna partia będzie jutro!
- 2020-01-10WysmakowanewDrożdżowe racuchy bananoweTo bardzo mi miło :)
- 2020-01-10Michał BieńwDrożdżowe racuchy bananoweMoje ulubione. Polecam każdemu!