Margarita drink idealny prosto z Meksyku. Banalnie prosty. Orzeźwiający. I za każdym razem może smakować nieco inaczej, bo jest mnóstwo (najczęściej słodkich, owocowych) dodatków, które świetnie się z margaritą komponują. Do moich ulubionych należą margarita mango i margarita arbuzowa. Dziś przedstawiam Wam przepis na tą pierwszą. Jest absolutnie przepyszna! Do wykonania margarity potrzebujecie zaledwie kilka składników plus cukier kryształ do udekorowania brzegów kieliszka. Najważniejszym kluczem do sukcesu jest jednak samo mango. Koniecznie musi być miękkie, słodkie, soczyste. A pozostając w klimacie zapraszam na więcej dań z fenomenalnej kuchni meksykańskiej (dostępne tutaj).
Margarita mango
- mango
- 80 ml srebrnej tequili
- 50 ml likieru pomarańczowego Cointreau
- 50 ml soku świeżo wyciśniętego z limonki
- kostki lodu
- cukier kryształ na brzegi kieliszka
Mango obrać, usunąć z środka pestkę i pokroić na mniejsze części. Wszystkie składniki poza cukrem wrzucić do blendera i dokładnie zmiksować aż będzie gładka, kremowa konsystencja. Brzegi kieliszka przetrzeć kawałkiem cytryny bądź limonki i obtoczyć dookoła w miseczce z cukrem. Do środka kieliszka przecedzić drink z shakera (bez ewentualnych kawałków lodu).
22 Responses
Cudo! Idealny na rozpoczęcie lata! Wczoraj saczylismy na tarasie 🙂
mm… aż bym się napiła!
Nic nie stoi na przeszkodzie 😉
Mój ulubiony owoc! Koniecznie muszę wypróbować! 🙂
Mój też. Choć niestety w Polsce cieżko o naprawdę dobre mango.
Cudowny 🙂 dziś u mnie powrót upałów, z chęcią bym wypiła..
piękny! Moja ulubiona, to z truskawkami 🙂 ale mango również kusi 🙂
Z truskawkami u mnie też w czołówce, zaraz za mango i arbuzową.
Za tydzień szykuję garden party dla przyjaciół i już wiem, co między innymi podam im do picia! 🙂
Myślę, że nie będzie sprzeciwu 😉
Przy weekendzie nie pogardziłby takim apetycznym drinkiem. Pozdrawiam
Ale u Ciebie pysznosci! A z przepisu na pewno skorzystam 🙂 pozdrawiam 😉
Dziękuję i przepis z czystym sumieniem polecam. Wypróbowany nie raz 😉
Drink prezentuje się świetnie i na pewno smakuje wyjątkowo! 🙂
Ten drink nie jesamowity
oj tak! jeden z nielicznych, które naprawdę lubię.
Nie piję alkoholu, więc pozycja nie dla mnie. Ale pięknie się prezentuje ? chyba że można by przygotować wersję bez alkoholu? ?
Można Aniu. W kuchni wszystko można. 😉 Ja wychodzę z założenia, że wszystko (no prawie wszystko ;)) dla ludzi byle z głową.
Chętnie się skuszę na coś takiego 🙂 #omomomom
Chcę ją teraz!
Fantastyczna…
Kasiu, ten drink bardzo mnie intryguje!
Ostatnio mam wyjątkowy smak na oryginalne drinki, więc Twój zapisuję i wykorzystam na pewno 🙂
Zawsze chętnie przygarnę Twoją opinię znawcy 🙂