Carbonara bez mięsa, genialny patent
Rewelacyjne spaghetti carbonara bez mięsa, za to z chrupiącą cieciorką i wędzoną papryką, która nadaje daniu niejako „mięsny” posmak. Można ją zastąpić zwykłą papryką? Pewnie,…
Kategoria: Kuchnie świata
Zupa kurkowa bez śmietany
Szybka, prosta zupa kurkowa bez śmietany. Zdecydowanie polecam użyć domowego, naturalnego bulionu, a nie gotowego z kostki. Zły bulion może zepsuć nawet najlepszy przepis. Możecie…
Fondant czekoladowy
Fondant czekoladowy – ekstremalnie czekoladowy, najlepszy przepis na deser dla wszystkich czekoholików. Są tu jacyś? Jeśli zdecydowanie wolicie mleczną czekoladę niż gorzką, można część gorzkiej…
Cacio e pepe – najprostszy makaron świata
Cacio e pepe, czyli makaron z serem i pieprzem. Jedno z moich największych kulinarnych odkryć. Bo jak makaron TYLKO z pieprzem serem i masłem może…
Kurczak po tajsku
Proste szybkie danie do przygotowania zaledwie w kilka minut: kurczak po tajsku z czerwonym curry, sosem sojowym i sezamem. Danie wyszło mi dość ostre, więc…
Ryż smażony z jajkiem i marchewką
Najszybszy sposób na pyszny, prosty i lekko orientalny obiad: ryż smażony z jajkiem i marchewką – w opcji bezmięsnej. Za to z cała gamą cudownych,…
Wiosenna sałatka z oscypkiem i szparagami
Prawdziwie wiosenna sałatka z oscypkiem i szparagami. Genialnie pasuje do majowego grillowania, do dań mięsnych albo po prostu na kolację. U mnie maj jest dość…
Creme brulee z truskawkami
Creme brulee (crème brûlée) – rewelacyjny deser śmietankowy na bazie tylko czterech składników (plus owoce do podania). Wbrew pozorom jest to deser bardzo prosty w wykonaniu,…
Szybkie curry z ciecierzycy
Bardzo proste, ekspresowe, wegetariańskie curry z ciecierzycy. Przy wykorzystaniu ciecierzycy i pomidorów z puszki, całość zajmie Wam nie więcej niż 15 minut, więc po zeszkleniu…
Zaparzany indyk w sosie mango curry
Zaparzany indyk w sosie mango – curry to mój niekwestionowany numer jeden z warsztatów kulinarnych poświęconych indykowi, w których miałam ostatnio okazję i przyjemność brać…
Fuczki czyli placki z kapusty kiszonej – tradycyjny przepis
Fuczki czyli placki z kapusty kiszonej. Przepis w pewnym momencie stał się istnym internetowym hitem, ale jakoś nigdy nie było mi po drodze, by z…
Orientalny kurczak z ryżem, bakłażanem i cukinią
Orientalny kurczak z ryżem, bakłażanem i cukinią – niesamowita kombinacje smaków do przygotowania w zaledwie 20 minut. Jeśli macie taką potrzebę lub ochotę to cukinię…
Idealne steki z patelni grillowej
Stek to jedno z najlepszych i ( przy odrobinie wprawy) najprostszych dań, które można wyczarować z wołowiny. Jednak by usmażyć doskonałego steki z patelni grillowej…
Szybsze, zdrowsze fish & chips
Najpopularniejszy fast food z Wielkiej Brytanii w nieco odchudzonej i przyspieszonej wersji, czyli szybsze, zdrowsze fish & chips! Do stworzenia dania zainspirował mnie artykuł w…
Gruziński chleb nadziewany jagnięciną
Gruziński chleb nadziewany jagnięciną – mój przepis numer jeden z warsztatów „Jagnięcina” w Akademii Kulinarnej Whirpool, w których miałam ostatnio okazję uczestniczyć. Jadłam taki chleb…
Muffinkowe pączki a’la doughnuts
Muffinkowe pączki na tłusty czwartek od How to simplify. Serio, smakują niemalże jak angielskie donaty tylko, że tu są w takiej wersji na leniwca i…
- 2020-08-01AnastazjawMakaron z łososiem wędzonym i rukolą – 10 minBardzo smaczne. Skorzystamy jeszcze nie raz z przepisu
- 2020-07-31WysmakowanewTort Oreo z solonym karmelem i krokantemNie powinien być bardzo rzadki. Moze użyła Pani plynnej śmietanki z kartonika zamiast gęstej z kubeczka?
- 2020-07-31WiktoriawTort Oreo z solonym karmelem i krokantemWłaśnie dziś robiłam ten torcik i mam pewne obawy... mój krem słony karmel był bardzo rzadki. Powinien taki być? To jeszcze zgęstnieje?
- 2020-07-21WysmakowanewTort Oreo z solonym karmelem i krokantemDokładnie tak. Dlatego w tym przepisie nie ma proszku do pieczenia :)
- 2020-07-21AngelikawTort Oreo z solonym karmelem i krokantemBiszkopt piekę od lat bez proszku. Wszystko zależy od prawidłowego ubicia białek. Biszkopt to jaja cukier mąka i nic więcej
- 2020-07-20Sylwia - Follow the tastewPasta z zielonej soczewicy i pieczarekSuper przepis :) Wygląda przepysznie.
- 2020-07-19Angelika AnnawMakaron z pesto z marchewkiZrobilam , musze pochwalic! Bardzo dobry !!
- 2020-07-19Angelika AnnawMakaron z pesto z marchewkiZrobilam , musze pochwalic!dobry !!
- 2020-07-19MirawE-BOOK DIETA TWOJEGO MALUSZKA – przepisy od 6 miesiącaBardzo się cieszę ze kupiłam. Super przepisy i fajne porady. Za taka cenę to się nie ma co zastanawiać bo to naprawdę żaden koszt w porównaniu do tego co jest w środku. Ja żałuje ze tyle zwlekałam. Polecam.
- 2020-07-18BlendmanwPasta z zielonej soczewicy i pieczarekOj lubię takie pasty. Rewelacja :)