Przepisy

Więcej

Wydrukuj

Najlepsze przepisy na grilla – TOP 10

5
Rated 5 out of 5
5 na 5 gwiazdek (oparte na 1 ocenie)
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Najlepsze przepisy na grilla – TOP 10

Nasz ogródek ma nowego lokatora! Grill węglowy Weber Master – Touch GBS Premium E-5750. Z tej okazji grillujemy przy każdej możliwej okazji i pogodzie (tudzież niepogodzie). Wymyślam nowe przepisy, ale i chętnie wracam do tych „starych”, które na blogu pojawiły się już wcześniej, a teraz po raz kolejny przekonuję się jak są pyszne! I tak właśnie powstało poniższe zestawienie „Najlepsze przepisy na grilla – TOP 10”. Jeśli kiedyś odnajdę coś lepszego, to post będzie podmieniany, więc zapiszcie sobie link i wracajcie tu przed każdym grillowaniem!

Ale zanim przejdziemy do rankingu „Najlepsze przepisy na grilla – TOP 10” to kilka słów o wymienionym wyżej lokatorze. Grill jest węglowy. Czy to lepiej czy gorzej niż grill gazowy, to już kwestia subiektywna. Według prawdziwych Grill masterów, najlepiej jest mieć oba :D. A jaka jest Wasza opinia w tym temacie?

My póki co postawiliśmy na węglowy, a właściwie to specyficznie na Weber Master – Touch GBS Premium E-5750. Kilka powodów:

  1. Jest to jednak zdecydowanie bardziej budżetowa opcja niż grill gazowy
  2. Grill jest piękny, a przy tym bardzo kompaktowy. Po złożeniu zajmuje niewiele miejsca.
  3. System czyszczenia One – Touch, dzięki któremu zaledwie jeden ruch rączką powoduje zrzucenie popiołu do kosza zbierającego popiół, który następnie można łatwo zdjąć i opróżnić.
  4. Termometr wbudowany w pokrywę, co pozwala lepiej zapanować nad tym co się dzieje w środku. Dzięki temu minimalizujemy ryzyko niedopieczenia/ przepieczenia potraw.
  5. Możliwość nie tylko szybkiego grillowania, ale i powolnego wędzenia
  6. Krata grilla z uchylanymi bokami, dzięki którym można w każdym momencie dosypać brykietu jeśli będzie taka potrzeba. I to bez zdejmowania całej kratki.
  7. Komin Rapidfire! Dzięki niemu rozpalanie węgla jest ekspresowe i co najważniejsze – bezobsługowe
  8. Pokrywa na zawiasach (ależ to wygodne, że wreszcie nie muszę kombinować, gdzie tu odłożyć pokrywę :D)

To tyle z moich kluczowych spostrzeżeń o grillu. Nie wątpię, że mocno się z nim zaprzyjaźnię 😊 A póki co oddaję w Wasze ręce zestawienie: „Najlepsze przepisy na grilla – TOP 10”

By wejść do przepisu – kliknijcie w konkretne zdjęcie.

Najlepsze przepisy na grilla grill węglowy weber

PRZYSTAWKI/ DODATKI DO DAŃ Z GRILLA:

PAPRYCZKI FASZEROWANE Z GRILLA
  • 12 mini papryczek
  • opakowanie sera feta
  • ostra papryczka
  • garść oliwek
  • po pół łyżeczki pieprzu chilli (jeśli lubicie ostro) i oregano
  • 12 plasterków boczku\\Wymieszać wszystkie składniki nadzienia (feta, oliwki, ostra papryczka i przyprawy) Naciąć papryczki wzdłuż  wszerz, tworząc krzyżyk z nacięcia. Delikatnie wyciągnąć z nich gniazdo nasienne. Wypełnić nadzieniem na bogato*. Każdą papryczkę zawinąć w plasterek boczku i grillować na rumiano.

* Tak ponacinane papryczki nadziać czym tylko macie ochotę. Oprócz fety, warto przetestować, też różne inne serowe kombinacje, np. ser pleśniowy; ser halloumi, oscypek, mascarpone z ziołami, itd.

Papryka faszerowana fetą przepisy na grilla
Papryczki faszerowane z grilla
2. WARZYWA GRILLOWANE + KILKA DODATKÓW I PYSZNA SAŁATKA GOTOWA!

Jeden z pierwszych wpisów na blogu. Piękną miałam wówczas estetykę zdjęć :D:D 😀 Ale danie pyszne!!!! Wracam często i9 chętnie do tej sałatki z grilla. Sałatka z grillowanymi warzywami

3. WARZYWA GRILLOWANE Z HISZPAŃSKIM OSEM ROMESCO

Jeden z pierwszych wpisów na blogu. Piękną miałam wówczas estetykę zdjęć :D:D 😀 Ale danie pyszne!!!! Wracam często i9 chętnie do tej sałatki z grilla. Warzywa grillowane z hiszpańskim sosem Romesco

4. PROWANSALSKI CHLEB Z GRILLA

Tak jest! Chleb! Wiedzieliście, że na grillu spokojnie można upiec pieczywo i co więcej. Wychodzi naprawdę fantastycznie! Dla uzyskania efektu idealnych wypieków, warto też zaopatrzyć się jednak w odpowiednie akcesoria. Tutaj znajdziecie więcej: Prowansalski Chleb z grilla

5. IDEALNE ZIEMNIAKI Z GRILLA

Bardzo prosty sposób na pyszne opiekane młode ziemniaki. Potrzebujecie tylko przyprawy i ziemniaki oczywiście 😀  Ziemniaki z grilla

6. PRZYSTAWKA PREMIUM – OŚMIORNICA – TO TAKIE PROSTE!

Przepis na ośmiornicę dostałam od lokalnego szefa kuchni w Meksyku. Wyszła tak pyszna i mięciutka, że grzechem byłoby zachować go dla siebie. Korzystajcie, więc śmiało. I nie bójcie się kupować mrożonej ośmiornicy. Okazuje się, że mrożenie bardzo jej sprzyja, bo dzięki zamrożeniu i powolnemu rozmrażaniu, mięso bardzo kruszeje. Zaleca się wręcz, by świeżą ośmiornicę i tak zamrozić przed przygotowaniem. Ośmiornica z grilla

PRZEPISY Z GRILLA: DANIA GŁÓWNE

7. KURCZAK – NAJPROSTSZY, NIEZAWODNY SPOSÓB

Niezmiennie uwielbiam ten przepis! Najprostszy i najlepszy przepis na piersi kurczaka jaki znam. Wychodzą mięciutkie i pyszne! Dobrze jest zamarynować kurczaka jakieś 3 godziny (można na całą noc), ale jeśli nie macie tyle czasu to zostawcie go chociaż na pół godziny w marynacie. Smak Wam wynagrodzi ten czas!

  • 700 g piersi kurczaka
  • łyżka sosu sojowego
  • 1,5 łyżki wyrazistej w smaku musztardy
  • 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1, łyżki płynnego miodu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • przyprawy: po pół łyżeczki soli, świeżo mielonego pieprzu, słodkiej i ostrej papryki

Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać w sporym, zamykanym pojemniku. Mięso umyć, osuszyć i oczyścić. Każdą pierś przekroić na 3 mniej więcej równe części. Każdy kawałek dokładnie obtoczyć w marynacie. Zamknąć pojemnik i wstawić do lodówki na min. 2-3 godziny (można dłużej). Dobrze jest doprowadzić mięso do temperatury pokojowej przed grillowaniem. Kurczaka grillować z każdej strony ok. 4 minuty, krótko, by nie wysuszyć mięsa, ale nie może być ono surowe.

prosty przepis kurczak z grilla
8. SZISZ KEBAB CZYLI PROSTY KEBAB NA PATYKU

Szisz kebab powstał z inspiracji kuchni arabskiej. W mojej wersji z mielonym mięsem indyka, choć oryginalnie powinno użyć się jagnięciny, ewentualnie wołowiny, ale na pewno w żadnym razie nie wieprzowiny (toż to kuchnia arabska!).

9. KURCZAK SATAY Z SOSEM ORZECHOWYM

Super szybkie danie, a smakuje rewelacyjnie! Dla mnie to smak Azji, smak podróży i smak… moich ukochanych orzeszków ziemnych, zamkniętych w lekko pikantnym, kremowym sosie. Gwarantem powodzenia jest tu dobrze, krótko ugrillowany kurczak (nie można go przesuszyć) i oczywiście dobrej jakości składniki. Jeśli macie bardzo ostre chilli, to dodajcie mniej. Do smaku. Kurczak satay z grilla

10. STEKI IDEALNE!!!

Stek to jedno z najlepszych i ( przy odrobinie wprawy) najprostszych dań, które można wyczarować z wołowiny. Jednak by usmażyć doskonałego steki z patelni grillowej potrzebny jest naprawdę dobrej jakości kawałek mięsa (jakość tu ma kolosalne znaczenia!) i odpowiedni sprzęt.  Zobacz więcej: STEKI IDEALNE

WPIS POWSTAŁ WE WSPÓŁPRACY Z WEBER POLSKA

przepis na szybkie ciasto
KLIKNIJ I SPRAWDŹ 40 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW NA CIASTA NAWET W KILKA MINUT - PRZEPISY NIEDOSTĘPNE NA BLOGU!

Cześć! Jestem Kasia...

...gotuję, piekę ifotogafuję z pasją

W kuchni mogę przesiadywać godzinami gotując, piekąc i testując nowe pomysły. Uwieczniam na zdjęciach dania, tak byście poczuli ich smak i zapach. Zapraszam. Zostańcie i rozgośćcie się na dłużej.

SPRAWDŹ KONIECZNIE:

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Najnowsze przepisy

Mikser kulinarny

Średnia ocen

5
Rated 5 out of 5
5 na 5 gwiazdek (oparte na 1 ocenie)

Udostępnij

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on skype
Share on pocket
Share on tumblr
Share on vk
Share on reddit
Share on stumbleupon
Share on xing
Share on digg
Share on odnoklassniki

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Maksymalny rozmiar pliku: 2 MB. Możesz załączyć do komentarza: zdjęcie. Drop files here

Reklamy

Najnowsze przepisy

Na blogu w przepisach zazwyczaj ilości podane są wagowo (w gramach). Jeśli jednak komuś wygodniej jest odmierzać składniki łyżką czy szklanką, poniżej podaję orientacyjne ilości, które należy przyjąć. 

MIarki

  • 1 szklanka o pojemności 250 ml
  • 1 łyżka o pojemności 15 ml
  • 1 łyżeczka o pojemności 5 ml

Woda / Mleko

  • 1 szklanka = 250g, 1 łyżka = 15g, 1 łyżeczka = 5g

MĄKA PSZENNA / MĄKA ZIEMNIACZANA / CUKIER PUDER

  • 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

MĄKA KRUPCZATKA

  • 1 szklanka = 210g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

CUKIER

  • 1 szklanka = 220g, 1 łyżka = 13g, 1 łyżeczka = 5g

ŚMIETANA 30%

  • 1 szklanka = 260g, 1 łyżka = 16g, 1 łyżeczka = 5g

OLEJ

  • 1 szklanka = 230g, 1 łyżka = 14g, 1 łyżeczka = 5g

MIÓD

  • 1 szklanka = 360g, 1 łyżka = 22g, łyżeczka = 7g
To ważne zwłaszcza przy wypiekach, gdzie czasem naprawdę liczy się precyzja i często nie możemy zdać się na własny smak jak przy gotowaniu posiłków.

KAKAO

  • 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g

MLEKO W PROSZKU

  • 1 szklanka = 70g, 1 łyżka = 5g

ORZECHY ZMIELONE

  • 1 szklanka = 130g, 1 łyżka = 8g, 1 łyżeczka = 3g

WIÓRKI KOKOSOWE / MIGDAŁY ZMIELONE / PŁATKI OWSIANE

  • 1 szklanka = 110g, 1 łyżka = 9g, 1 łyżeczka = 2g

MAK

  • 1 szklanka = 160g, 1 łyżka = 10g, 1 łyżeczka = 3g

żelatyna

  • 1 łyżeczka = 3g

DROŻDŻE SUSZONE

(drożdże świeże zawsze dwa razy tyle co suszonych)

  • 1 łyżeczka = 4g
naleśniki dwukolorowe z kakao

Hej!

jak zauważyliście moja strona została zmieniona. :)

Wszystkie Wasze komentarze i oceny zostały przeniesione. Mam nadzieję, że nowy wygląd będzie dla Was bardziej przyjazny i szybciej znajdziecie przepis którego u mnie szukacie na blogu.

Zapisz się do Newslettera i bądź na bieżąco z najnowszymi przepisami