Domowe drożdżówki z powidłami i kruszonką
Nie ma to jak mięciutkie, domowe drożdżówki z powidłami i kruszonką. Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, idealnie świeże. Z ciastem bardzo dobrze, bezproblemowo się pracuje.…
Potrzebny czas: 2 godziny
Kruchy schab duszony w sosie z pomidorami suszonymi
Przepyszny sposób na delikatny, kruchy schab duszony w sosie z dodatkiem pomidorów suszonych. Do sosu użyłam piwo, które nadaje daniu bogaty, ciekawy smak. Nie musicie…
Chilli con carne jak w Meksyku
Jedno z najsłynniejszych dań kuchni tex mex (teksańsko-meksykańskiej). I nie bez powodu. Chilli con carne jest fantastyczne! Zajadaliśmy się nim nałogowo podczas naszej podróży po południowej…
Zimowy tort ombre
Kilka dni temu miałam wielką przyjemność uczestniczyć w kursie Torty zimowe prowadzonym przez Kingę z fantastycznego bloga Co na Deser. Piekliśmy idealnie puchate biszkopty, chłonęliśmy…
Pierniczki świąteczne z witrażykami
Pyszne, kusząco aromatyczne pierniczki świąteczne z witrażykami. Ciasto jest bardzo proste i szybkie do zrobienia, bez problemu się wałkuje i wykrawa kształty. Zaraz po upieczeniu…
Domowa szarlotka z papierówek z tymiankiem
Prawdziwie polska, domowa szarlotka z papierówek. Dla mnie to trochę smak dzieciństwa. Papierówki zawsze były na działce u dziadków, gdzie spędzaliśmy z bratem większość wakacji.…
Tort czekoladowy z mascarpone i truskawkami
Tort czekoladowy z mascarpone i truskawkami to będzie HIT waszej imprezy. U nas bezbłędnie trafił każdemu i do serducha i do brzucha! Rozszedł się momentalnie!…
Ciasto adwokat bez pieczenia
Kremowe ciasto adwokat bez pieczenia na czekoladowych herbatnikach. Osobiście absolutnie nie jestem fanem samego adwokatu, ale jako dodatek do deserów zdecydowanie uwielbiam (tutaj kilka innych…
Wielkanocne ciasteczka jajeczka
Kruche wielkanocne ciasteczka jajeczka to radosny, kreatywny pomysł jak z zwykłych, prostych ciasteczek zrobić coś niezwykłego, zaskakującego i bardzo wielkanocnego. Ciasto kruche zrobiłam z mojego…
Makaron z indykiem w zielonym sosie
Makaron z indykiem w zielonym sosie na bazie szpinaku, cukinii, oliwek i kaparów. Zdrowe, pożywne i bardzo proste w przygotowaniu danie. Nakład pracy jest niewielki,…
Drożdżowe racuchy bananowe
Drożdżowe racuchy bananowe kojarzą mi się nieodłącznie z dzieciństwem, z ciepłą, pachnącą atmosferą babcinej kuchni. Racuchy piekła babcia – tylko na specjalne okazje i zawsze…
Pomarańczowa szarlotka
Pomarańczowa szarlotka na pysznym kruchym cieście z dodatkiem orzechów i migdałów. Plus dodatek cynamonu i przyprawy do piernika i robi się już bardzo, bardzo jesiennie.…
Truflowy sernik z malinami
Mocno truflowy sernik z malinami i polewą z białej czekolady. Pełna rozpusta, ale tak pyszna, że warto się skusić. Sam sernik jest dość ciężki, mazisty,…
Najlepsze ciasto kruche bez jajek
Najlepsze ciasto kruche bez dodatku jajka. Idealne ciasto na mazurki, spody tart czy babeczek. Ciasto nigdy nie wyjdzie tak zbite jak z dodatkiem jajka i…
Drożdżowe rogaliki z pieczarkami i serami
Drożdżowe rogaliki z wytrawnym nadzieniem świetnie sprawdzą się jako drobna przekąska w ciągu dnia czy na niezobowiązujących imprezach ze znajomymi. Z ciastem świetnie się pracuje.…
- 2021-01-22WysmakowanewKuchnia rumuńska – królestwo mamałygiCo jest wydziwianiem w wpisie? :)
- 2021-01-22VirgiliowKuchnia rumuńska – królestwo mamałygiMierzi mnie takie wydziwianie. Kiedyś (w latach 80-tych) znajomi Francuzi dziwowali się podawanym w Polsce gotowanym ziemniakom. .Twierdzili, że u nich w takiej formie to tylko dla świń. Aż w renomowanej restauracji koło Bordeaux gdzie mnie zaprosili podano nam właśnie takie. Dotąd się uśmiecham na wspomnienie ich min.
- 2021-01-21WysmakowanewPrawdziwe spaghetti bologneseSos jest jak najbardziej na 6 osób. Proszę ugotować tyle makaronu ile Pani uważa :)
- 2021-01-21MartawPrawdziwe spaghetti bolognese120 g makaronu na 6 osób to chyba nie jest przepis na 6 osób...
- 2021-01-21WysmakowanewTort Oreo z solonym karmelem i krokantemPiatnica ma 36% w kubeczkach która się świetnie ubija. Albo MU! Taka w kartonikach tez jest super. Choć mysle ze 30% do ubijania tez będzie ok, tylko proszę ja bardzo mocno schłodzić przed ubijaniem
- 2021-01-21AnietwTort Oreo z solonym karmelem i krokantemWitam. Ja chciałam zapytać o śmietankę kremówkę. Nie mogę nigdzie znaleźć 36% ,czy może być 30%?
- 2021-01-20WysmakowanewKrem Milky Way do tortuBatoniki milky way maja taka specyficzna konsystencje. Jeśli znajdziesz podobne to jak najbardziej można próbować. Nie potwierdzę na 100% bo nie robiłam.
- 2021-01-20AgatawKrem Milky Way do tortuCzy można zastąpić batoniki milky way innymi batonami ?
- 2021-01-13WysmakowanewNachosy zapiekane z serem Tex MexBędziesz zadowolona :)
- 2021-01-12WysmakowanewNachosy zapiekane z serem Tex MexOby! Też mocno trzymam kciuki.